Elektroniczne postępowanie upominawcze, czyli jak działa e-sąd?

Elektroniczne postępowanie upominawcze to instytucja w polskim sądownictwie, która polega na tym, iż można dochodzić roszczeń bez osobistego wstawiennictwa się w sądzie. Jak funkcjonuje e-sąd, czy wszystkie sprawy mogą być przed nich dochodzone?