Jak pozbyć się larw z grzybów? Praktyczne porady entomologa na grzybobranie

Przekonanie, iż obecność czerwi i drutowców gwarantuje jadalność grzyba, to jeden z najbardziej niebezpiecznych mitów powielanych przez polskich grzybiarzy. Larwy bez problemu żerują choćby w śmiertelnie trującym muchomorze sromotnikowym. Entomolog prof. Stanisław Ignatowicz w rozmowie z PAP wyjaśnia, jak owady wybierają swoje cele, i podpowiada, co zrobić po powrocie do domu, by uratować zbiory przed zniszczeniem.