Zatrzymany zadatek wpływa na rozliczenie podatku VAT

Zadatek jest kwotą pieniężną, która co do zasady zaliczana jest na poczet przyszłego świadczenia. Co jednak w sytuacji, gdy umowa nie dochodzi do skutku i sprzedawca zatrzymuję otrzymaną kwotę? Jak zatrzymany zadatek powinien zostać rozliczony w VAT?