Kuchnia

Idealne espresso z ekspresu kolbowego. Jak je przy...

3 lat temu Dla wielu osób dzień rozpoczęty bez kawy jest dniem straconym, a dla niektórych robienie kawy urasta do rangi sztuki. O tym najlepiej wiedzą Włosi, którzy powołali narodowy instytut espresso, gdzie organizowane są kursy i udzielane wskazówki. Co jest...

Uczta dla podniebienia ze sklepu VENOSA

testacja.pl 3 lat temu Nie ma to jak zacząć dzień od filiżanki dobrej, włoskiej kawy - od razu poranek staje się lepszy! Dzisiaj chciałabym podzielić się moimi spostrzeżeniami dotyczącymi kilku kaw oraz innych produktów ze sklepu Venosa.Kawa mielona Kimbo Espresso Napolet...

Masz podwyższony cholesterol? Włącz do swojej diet...

3 lat temu Ten egzotyczny owoc, to istna skarbnica cennych składników odżywczych. Dzięki zawartości cennych kwasów tłuszczowych obniża poziom złego cholesterolu we krwi. Choć pochodzi z Meksyku, cieszy się sporą popularnością w wielu regionach świata. Zobacz, d...

Często popełniamy ten błąd gotując gulasz. Uważaj,...

3 lat temu Wydawać by się mogło, iż gulasz, to nieco pracochłonna, ale prosta w przygotowaniu potrawa. Ten jeden błąd popełnia jednak wielu z nas, przez co gulasz nabiera nieprzyjemnego, gorzkiego smaku. Czego należy unikać, przygotowując gulasz?

"Martwe dziecko. Niebieski kombinezon, kocyk. Sina...

3 lat temu "Początek marca. Pierwszy tydzień wojny. Zmierzch. Oglądam serwis za serwisem. Nie mogę się oderwać od informacji. Już nie ma łez. Mały chłopczyk nagrany w pociągu powtarza: "Mój tata to bohater, on teraz pomaga żołnierzom w Kijowie walczyć z naszymi...

Kawa kuloodporna – co to jest i jak ją przygotować...

3 lat temu Czy kawa kuloodporna działa jak kamizelka kuloodporna? Poniekąd tak, ale zamiast przed ostrzałem z broni palnej chroni przed zmęczeniem i szkodliwymi efektami stresu. Niestety, nie jest to napój o magicznych adekwatnościach i nie każdy może po niego ...

Anchois – co to takiego i w jaki sposób jeść?

3 lat temu Tyle mówi się o anchois, ale czy wiemy, czym tak naprawdę jest ten produkt? Nie jest to przecież zwyczajna ryba w puszce, ale coś wyjątkowego, co dodaje pazura każdemu daniu. Dzięki anchois potrawy zyskują zupełnie nowe oblicze. Z czego...

Babeczki i muffinki – czym się od siebie różnią?

3 lat temu Dla wielu z nas muffiny są tożsame z babeczkami. Tymczasem to dwa zupełnie różne wypieki, które mają swoje cechy charakterystyczne. jeżeli je poznamy, już nigdy nie pomylimy babeczek z muffinkami. Czym więc różnią się od siebie te produkty?

Jabłka prażone do słoików

3 lat temu Jesień to najlepszy czas na zrobienie pysznych jabłek prażonych do słoików na zimę bez pasteryzowania....

Wędzą, pieką i gotują na swojskich produktach – re...

3 lat temu Własne wędliny, kiełbaski, chleby na zakwasie, maślane i mięciutkie brioche. Wszystko to zjecie na miejscu, ale też kupicie do domu. Cenimy restauracje, w których od samego wejścia czuć, iż prowadzone są z miłości do gotowania, gościnności, dobrego p...

Niecodzienne sposoby wykorzystania kawy ziarnistej...

3 lat temu Kawa ziarnista jest jednym z najpopularniejszych napojów, po który codziennie sięga tysiące ludzi. Swoich wielbicieli…

Zadbaj o odpowiednią dietę swojego dziecka już dzi...

3 lat temu To rodzice i opiekunowie na co dzień decydują o tym, co spożywają ich pociechy. Niemowlęta i małe dzieci są szczególnie wrażliwe na wszelkie zanieczyszczenia mogące znajdować się w podawanej im żywności, ponieważ ich organizmy przez cały czas intensy...

Nie ścierajcie tych warzyw i owoców na metalowej t...

3 lat temu Tarka to kuchenne akcesorium, które w domu ma każdy z nas. Jest tak nie bez powodu, bo tarka w kuchni wydaje się być niezbędna. Najpopularniejszej z nich, tej metalowej, nie powinno się jednak używać do ścierania niektórych owoców i...

Pijecie wodę w nocy? Możecie przypłacić to zdrowie...

3 lat temu Często zostawiamy na szafce nocnej szklankę wody, aby mieć ją pod ręką, jeżeli w nocy zachce nam się pić. o ile jednak kilkukrotnie pijemy z tej samej szklanki, może nam to zaszkodzić.

Dynia na 10 sposobów

3 lat temu Trudno znaleźć warzywo, które bardziej kojarzyłoby się z jesienią. Dynia występuje w rozmaitych odmianach, różniących się wielkością, kształtem, kolorem oraz smakiem. Każdą można przetworzyć na wiele pysznych i prostych sposobów.

Ten zapach odstraszy rybiki raz na zawsze, a łazie...

3 lat temu Rybiki pojawiają się w wilgotnych miejscach, głównie w łazienkach. Mimo tego, iż są niegroźne, to ich widok nikogo nie cieszy. Szukasz sprawdzonego sposobu, jak pozbyć się rybików z łazienki? Oto kilka trików, które warto znać, jeżeli masz rybiki w.....

To polskie potrawy, których nie tkną obcokrajowcy....

3 lat temu Krzywiłeś się kiedyś na myśl o zjedzeniu skorpiona z rożna lub surowego, śmierdzącego jajka z płodem, który jest przysmakiem na Filipinach? To, co dla nas jest ohydne, dla innych jest kulinarnym rarytasem. Poznaj polskie potrawy, których nie tkną obc...

Langosz z piekarnika

3 lat temu Langosz z piekarnika to FIT wersja popularnej, węgierskiej potrawy. Smakuje dużo lepiej niż tradycyjnie smażony...

Pavlova z mango

3 lat temu Słodka beza w połączeniu ze śmietanką i owocami to jest to co lubimy najbardziej. "Weekendowa Cukierenka" częstuje dziś egzotyczną Pavlovą z mango czyli chrupiącym z zewnątrz, piankowym w środku tortem bezowym. Mango podałam na bezie w dwóch postacia...

Czy w szkole można mieć lekcję, podczas której ucz...

3 lat temu Kiedy nasze dzieci uczą się matematyki, fizyki, biologii i cały czas mają poszerzany program nauczania i coraz więcej zadań domowych – Duńczycy (którzy deklarują, iż są jednym z najszczęśliwszych narodów na świecie) uczą w szkołach – empatii. Od pona...

Pomysł na obiad. Ryba z brokułami pod chrupiącą kr...

3 lat temu Ryba z brokułami pod chrupiącą kruszonką to pomysł na rewelacyjny obiad. Ryba jest prosta w wykonaniu i smakuje obłędnie! Zobaczcie przepis!

Makaron domowy – przepis. Jak zrobić domowy makaro...

3 lat temu Przepis na domowy makaron jest łatwy. Wystarczą: dobra mąka, jajka, sól i woda. Zobaczcie przepis na makaron naszej czytelniczki.

Jak kroić grzyby do suszenia? Oto 4 proste sposoby...

3 lat temu Sezon na grzyby w polskich lasach już się rozpoczął, a zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają użycia prądu, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość. Kolejne dwie metody suszenia...

Makaron z gruszką i gorgonzolą. Pyszne danie na je...

3 lat temu Ser i owoce to jedno z moich ulubionych połączeń. Znakomite w sałatkach, drobnych przekąskach, tartach, a choćby w deserach. I z makaronem. Zaskoczeni? Makaron z gruszką i gorgonzolą zadziwi was intensywnym i złożonym smakiem. Zobacz, jak zrobić maka...

Jak odpowiednio pokroić grzyby do suszenia? Oto, j...

Za ile dziś kupisz mleko prosto od krowy? Oto ceny...

3 lat temu Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku wychowali, przywoła wspomnienia z dzieciństwa. Dziś to wciąż możliwe, nie tylko dla hodowców byd...

Szybkie ciasto czekoladowe z malinami

3 lat temu Poznaj szybkie ciasto czekoladowe z malinami, które zrobicie bez miksera w kilkanaście minut. Ciasto jest...

Trendy na kuchennym blacie

3 lat temu Kontrast czerni i bieli, detale ze stali nierdzewnej, styl retro w nowej odsłonie oraz funkcjonalność to najnowsze trendy, które mają wpływ na wygląd i konstrukcję nowoczesnych sprzętów AGD. jeżeli chcesz mieć czajnik, opiekacz czy ekspres do kawy st...

Te rośliny omijasz obojętnie, a ich walory mogą by...

3 lat temu Wiele roślin, które ignorujemy i traktujemy jak niechciane chwasty, okazują się być bogatymi w składniki odżywcze dzikimi roślinami, które można jeść. Wcale nie trzeba mieszkać na wsi, aby móc korzystać z bogactwa natury. Z Katarzyną Banaś, twórczyni...

Jak zdrowo przejść na wegetarianizm?

kachblazejewska.pl 3 lat temu W ósmej klasie podstawówki po raz pierwszy wyjechałam na zimowisko. Wśród uczestników było dwóch wegetarian. Gdy my dostawaliśmy na obiad mielone, zrazy i kotlety z piersi kurczaka, oni dostawali panierowaną i smażoną kostkę żółtego sera. Wróciłam i ...

Oto sposoby na oczyszczanie grzybów. Ze świeżych m...

3 lat temu Grzybobranie trwa w najlepsze, a wrzesień stwarza coraz więcej okazji na udany wypad do lasu. Samo zebranie grzybów to jednak nie koniec. Warto wiedzieć, jak czyścić grzyby i co dalej z nimi robić. Podpowiadamy, jakie sposoby są godne uwagi,...

Ile kosztuje dziś mięso, kiełbasa, pasztet kupowan...

3 lat temu Ile kosztują mięso i wędliny prosto z gospodarstwa jesienią 2022? Szynka wędzona, kaszanka, tuszka gęsi czy królika, a choćby takie rarytasy, jak szynka z dzika czy wołowiny — znajdziemy na internetowym e-bazarku z ogłoszeniami prosto od rolników i m...

Szwalnia rusza z keto menu!

3 lat temu Jesteście na diecie ketogenicznej i przez to rezygnujecie z wyjścia do restauracji? Już nie musicie – Szwalnia ma dla was keto obiad, a choćby keto deser. A jeżeli jecie wszystko, to w restauracji czeka też na was nowe menu...

Tarta z jabłkami to przepis na szybki podwieczorek...

3 lat temu Wypróbuj przepis na pyszne, pachnące cynamonem ciasto. Mamy dla was przepis na klasyczną kruchą tartę z jabłkami. Najważniejsze, iż jest prosta w wykonaniu, a wypiek uda się niemal każdemu. Sprawdź, jak upiec tartę z jabłkami i cynamonem. Zrobisz ją....

Powidła śliwkowe według babcinego przepisu. Zobacz...

3 lat temu Powidła ze śliwek to jeden z najlepszych domowych przetworów na zimę, Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Sezon na śliwki trwa, warto więc zrobić z nich powidła według babcinego przepisu. Te sezonowe owoce są cennym źródłem witamin i...

Katarzyny Bosackiej obiady za mniej niż 5 zł – pyc...

3 lat temu "Obiad za 5 zł na osobę" – to książka dla wszystkich, którzy lubią smacznie, zdrowo, ale niekoniecznie drogo zjeść. To drogowskaz kulinarny w czasach drożyzny, wojny i pandemii. To tarcza antyinflacyjna dla wszystkich konsumenta – mówi dziennikarka K...

Makaron domowy - przepis. Jak zrobić domowy makaro...

3 lat temu Przepis na domowy makaron jest łatwy. Wystarczą: dobra mąka, jajka, sól i woda. Zobaczcie przepis na makaron naszej czytelniczki.

Langosze z ziemniakami

3 lat temu Poznaj sprawdzony przepis na węgierskie langosze, czyli drożdżowy placek z ugotowanymi ziemniakami. Potrawa jest bardzo...

Trzy nowe miejsca w stylu bistro – ma być szybko, ...

3 lat temu Treściwe śniadanie, domowy lub streetowy lunch, deska serów przy kieliszku wina, a w weekend koncert lub potańcówka. Przed Wami Boogie Cafe, Pojedli Popili i Cukiernia Sowa. W Łodzi coraz większą popularnością cieszy się koncept bistro – małych lokal...

Domowa kapusta kiszona. Prosty przepis na tradycyj...

3 lat temu Sezon na kiszenie kapusty przypada we wrześniu i w październiku. Właśnie teraz przygotowujemy kiszoną kapustę, która przyda się m.in. do świątecznego bigosu lub do pierogów z grzybami. Polecamy przepis na tę zdrową i pyszną domową kiszonkę.

🌲🍄🦌Postawiły na dary lasu i zrobiły furorę

3 lat temu Zaczęło się od konkursu ogłoszonego przez LP pn. "Natura od kuchni", do którego aplikowały, spełniając wszystkie warunki. Wcześniej nie miały doświadczenia z kuchnią myśliwską, jednak w jej tajniki wprowadziła je doświadczona w tym temacie gospodyni,...

Renesans emalii. Piękne sklepy, które sprzedają pi...

3 lat temu Emaliowane naczynia jeszcze kilkadziesiąt lat temu gościły niemal w każdej polskiej kuchni, cenione za swoją uniwersalności i wytrzymałość. Pojawienie się garnków nierdzewnych spowodowało, iż emalia została przez nie wyparta. Teraz na nowo przeżywają...

Alergia na nikiel

kachblazejewska.pl 3 lat temu Dzisiejszy post powstaje na prośbę jednej z Czytelniczek 🙂 Alergia na nikiel dotyczy około 20% populacji europejskiej, przy czym najwięcej przypadków odnotowano we Włoszech. Dotyczy ona częściej kobiet niż mężczyzn, a rozwinąć może się w każdym wieku...

Jak zrobić sok z pigwy? Tradycyjny przepis do herb...

3 lat temu Wiele osób zna sok z pigwy i dolewa do rozgrzewających naparów. Nasze mamy i babcie podawały go na rozgrzanie i na wzmocnienie odporności w czasie jesienno-zimowych przeziębień. Do tego warto pamiętać, iż sok z pigwy jest znakomitym źródłem witaminy....

Oto przepisy na nalewki z malin, wiśni i derenia, ...

3 lat temu Przy wiejskiej drodze albo w lesie czy własnym ogródku można znaleźć prawdziwe skarby do wykorzystania w nalewkach. Przepisy są dość proste, choć przyda się nieco cierpliwości. Będzie tanio, zdrowo i smacznie. Owoce dojrzewające w środku lata i jesie...

Co lubi jeść król Karol III? Ulubione dania brytyj...

3 lat temu Opowieści o zwyczajach kulinarnych króla Karola III krążą jeszcze od czasów, gdy był księciem Walii. Jedno jest pewne, obecny król Anglii ma szczególne nawyki żywieniowe. Monarcha powstrzymuje się od jedzenia mięsa i ryb przez dwa dni w tygodniu oraz...

Jak prawidłowo oczyścić grzyby? Sposoby na świeże ...

Ile teraz kosztuje mleko prosto od krowy? Po ile k...

15 artykułów spożywczych, które w różnych krajach ...

3 lat temu Wydawałoby się, iż jabłka, hot-dogi i mielonka nie mają ze sobą nic wspólnego, jednak niektórzy obcokrajowcy uważają, iż te potrawy są wyjątkowymi i niezwykle rzadkimi przysmakami. Kolejną ciekawostką jest to, iż w niektórych krajach kawior jest zupe...