Faktura do paragonu wystawiona bez NIP-u

Każdy zakup do firmy, który przedsiębiorca chce ująć do kosztów uzyskania przychodu musi być potwierdzony odpowiednim dokumentem księgowym. Faktura do paragonu jest jednym z nich, ale czy zawsze? Co o ile sprzedawca nie wpisał na dokumencie nr NIP?