Kuchnia

Wlej łyżeczkę do rosołu. Będzie klarowny jak nigdy...

2 dni temu Choć każdy z nas gotuje rosół nieco inaczej, to cel jest zawsze ten sam. Zależy nam, by zupa była pyszna, aromatyczna i klarowna. Może to ułatwić jeden dodatek, o którym warto pamiętać już na początku przygotowywania.

W zeszłym tygodniu odwiedził mnie mój syn Marek z ...

przytulnosc.pl 2 dni temu Moja sytuacja życiowa wcale nie jest taka prosta. Z wykształcenia jestem germanistką. Początkowo pracowałam jako nauczycielka, ale później niemiecki został wyparty przez angielski i straciłam etat. Przez jakiś czas dorabiałam…

Zapraszamy na Targi LATO NA WSI – Święto Smaku i T...

2 dni temu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie zaprasza na Targi LATO NA WSI – Święto Smaku i Tradycji. 10-11 maja 2025 r., (sobota i niedziela), w godz. 10:00-17:00 10 ha powierzchni wystawienniczej, ponad 300 wystawców i 30 tys. odwiedz...

Obserwowałam z zachwytem, jak Liza przygotowuje sa...

2 dni temu Patrzyłam tylko z niedowierzaniem, jak Zosia przygotowywała sałatkę – moja synowa przewróciła moje życie do góry nogami. W małym miasteczku pod Poznaniem, gdzie zapach kwitnących lip miesza się z kurzem letnich dróg, moje uporządkowane życie nagle zo...

Sprzeczka o rachunek w restauracji

2 dni temu Nie wiem nawet, jak na to zareagować. Błagać Kasię, moją żonę, żeby została? Czy może powiedzieć: “Idź, jeżeli chcesz”? Przecież, wydawało się, iż się kochamy, planujemy dziecko, budujemy wspólną przyszłość. Ale wczorajszy wieczór w restauracji wywró...

Ta sałatka gwałtownie stała się hitem podczas majó...

2 dni temu Majówkowe stoły rządzą się swoimi prawami — musi być kolorowo, lekko i na tyle oryginalnie, by każdy chciał spróbować "czegoś innego". W tym roku postawiłam na nieoczywiste połączenie smaków, które... totalnie skradło show. Choć na stole pojawiła się...

Jabłkowy raj na Mazowszu. Odwiedzamy największy sa...

2 dni temu Największy sad Europy, czyli okolice Grójca i Warki na południu Mazowsza, odwiedzamy dzisiaj w Faktach RMF FM. Ten rejon odpowiada za produkcję prawie połowy jabłek w Polsce. W pierwszy weekend maja przypominamy o tym, iż nasz kraj jest jabłkową...

Spore zapasy po grillu? Można je oddać do jadłodzi...

2 dni temu Coraz więcej osób dzieli się nadmiarem jedzenia, które zostaje po świętach, ale nie tylko świąteczne pasztety można przynosić do społecznych lodówek. Kiełbaski z grilla, czy inne produkty, które zostają nam po majówce, również warto zostawić w społec...

Obserwowałam z niedowierzaniem, jak ona robiła sał...

2 dni temu Ależ ja tylko patrzyłam zdumiona, jak Lila przygotowywała sałatkę – moja synowa kompletnie przewróciła moje życie do góry nogami. W małym miasteczku pod Kielcami, gdzie zapach kwitnących lip miesza się z kurzem letnich dróg, moje uporządkowane życie ...

Tę sałatkę zrobisz w 5 minut. Do pieczonych mięs p...

2 dni temu Nie masz czasu w gotowanie, a planujesz piknik lub grilla? Sięgnij po szybkie, smaczne i wygodne do zabrania sałatki. Poznaj sprawdzone przepisy i pomysły, dzięki którym zaskoczysz gości bez spędzania dużej ilości czasu w kuchni.

Sernik cytrynowy na zimno

2 dni temu Sernik cytrynowy na zimno jest puszysty jak bita śmietana i bardzo orzeźwiający. A do tego super prosty w przygotowaniu. I nie jest potrzebny w tym celu piekarnik, a tylko lodówka. Bardzo lubię wiosną i latem piec Serniki z nutą...

Malutkie, ale pełne zdrowia. Nasiona chia — superf...

wdi24.pl 2 dni temu Czy nasiona chia naprawdę zasługują na miano superfood, czy to jedynie modny chwyt marketingowy? Zdaniem naukowców te małe ziarenka zyskały renomę nie bez powodu. Ich wszechstronne adekwatności — od wsparcia procesów trawiennych po wspomaganie zdrowi...

W PRL jedliśmy je na potęgę w wersji suszonej. Ter...

2 dni temu W czasach PRL-u były jednym z nielicznych dostępnych egzotycznych produktów. Suszone figi gościły w niemal każdym domu — dodawano je do ciast, kompotów, a czasem jadano po prostu jako słodką przekąskę. Choć wtedy kojarzyły się głównie ze świętami i.....

Sześć MEM-ów na przekąskę.

2 dni temu =========================== A to jako bonus, siódmy MEM:

Poranny niespodzianka od teściowej

2 dni temu Poranek pełen niespodzianek od teściowej „Dzień dobry, synowa!” – zawołał teść, Jan Kowalski, szeroko się uśmiechając i otwierając drzwi. Za nim weszła teściowa, Halina Nowak, z tak niewinną miną, jakby przed chwilą nie narobiła bigosu. Uśmiechnęła s...

Mąż był w szoku, gdy podałam mu niemal czarną jaje...

2 dni temu Jajecznica kojarzy się z szybkim, codziennym śniadaniem — lekkim, delikatnym i prostym w przygotowaniu. Ale czasem warto złamać rutynę i dodać jej odrobinę charakteru. Kiedy podałam mojemu mężowi wersję z dodatkiem kaszanki, nie mógł wyjść z podziwu....

Zjedz na kolację. Wstaniesz wypoczęty i nie będzie...

2 dni temu Wieczorne posiłki potrafią zadecydować o tym, jak czujemy się nocą i rano. jeżeli zamiast uczucia ciężkości wolisz lekkość połączoną z sytością i smakiem – te kolacje będą strzałem w dziesiątkę. Wspierają odchudzanie i nie zabierają przyjemności z je...

Kupowanie AGD coraz częściej przypomina spacer po ...

2 dni temu Pralka, lodówka, kuchenka, może jakiś czajnik. Domowe AGD – zarówno większe, jak i mniejsze – w różnych konfiguracjach pojawia się w domu każdego z nas. Choć w wielu przypadkach potrafią one służyć latami i nie wymagają regularnych wymian, tak...

Miliony na rozwój szkolnictwa zawodowego w Czechow...

2 dni temu Zespół Szkół Technicznych i Licealnych im. S. Staszica w Czechowicach-Dziedzicach przejdzie gruntowną modernizację dzięki dofinansowaniu z Funduszy Europejskich. W ramach projektu wartego ponad 6,2 mln zł powstaną nowe warsztaty gastronomiczne, praco...

Mąż mnie opuścił, a teściowa przyszła z pomocą

2 dni temu Moje życie zawaliło się w jednej chwili, gdy mąż, Andrzej, zostawił mnie. Zabrał wszystkie nasze oszczędności, by kupić sobie mieszkanie, i zniknął, zostawiając mnie samą w wynajętym mieszkaniu w Warszawie z naszą sześciomiesięczną córeczką na rękach...

Torcik Serduszko, prosty i dobry przepis!

przepismamytv.blogspot.com 2 dni temu

Mieszkanie i skargi męża

2 dni temu Mam swoje małe mieszkanko — przytulne, z kwiatami na parapecie i starym fotelikiem, który uwielbiam. Po ślubie z Jakubem postanowiliśmy tu zamieszkać, myślałam, iż to będzie nasz mały raj. ale nie minęły choćby dwa miesiące, a mój mąż zaczął...

Gdzie wrzucić zużyty papier do pieczenia, a gdzie ...

2 dni temu Sprawdź, czy potrafisz prawidłowo segregować odpady. I czy wiesz, co się z nimi dzieje. Rozwiązanie testu zajmie ci kilka minut.

Mam już 69 lat i mam prawo mówić o swoim życiu – s...

2 dni temu Mam już 69 lat i mam prawo mówić o swoim życiu – tajemnice, których nie mogę już dłużej ukrywać. W małym miasteczku pod Gdańskiem, gdzie Bałtyk szepcze historie o przeszłości, moje życie pełne trudu i poświęceń dotarło do momentu,...

Szpinakowa rolada z truskawkami

superprzepis.pl 2 dni temu Szpinakowa rolada z truskawkami Przepis na pyszną, wiosenną, zieloną roladę ze szpinaku zawijaną z kremem śmietankowym i owocami. Dziś u mnie wyjątkowa i bardzo wiosenna rolada owocowy ogród. Ta szpinakowa rolada na słodko ma nie tylko efektowny wygl...

Ze skórki tego owocu zrób napar. Podkręci metaboli...

2 dni temu Nie tylko owoce i warzywa, ale często również ich skórki są bogatym źródłem witamin i składników odżywczych. Warto o tym pamiętać i korzystać z ich potencjału. Wiele z nich świetnie nadaje się do zrobienia naparów. Tak jest właśnie z...

Smród z odpływu to już nie mój problem. Wsypuję tę...

2 dni temu Zapach w domu jest bardzo ważny, zwłaszcza w miejscu, w którym mamy styczność z jedzeniem. Niestety smród ze zlewu w kuchni to częsty problem. Winowajcą zwykle są zalegające w odpływie resztki oraz tłuszcz. Z odsieczą przybywa jedna przyprawa.

Gdy tylko przekroczyliśmy próg mieszkania, zapach ...

2 dni temu Gdy wraz z Michałem weszliśmy do mieszkania Agnieszki, natychmiast ogarnął mnie taki zapach, iż niemal zapomniałam, po co przyszłam. Pachniało świeżo upieczonym mięsem, ciepłym ciastem i przyprawami, które zdawały się tańczyć w powietrzu. Zatrzymałam...

Majówka na Szyndzielni przyciągnęła turystów. Wiel...

2 dni temu Tegoroczna Majówka na Szyndzielni upływa w wyjątkowo przyjemnej atmosferze. W sobotę pogoda dopisała, temperatura sprzyjała relaksowi na świeżym powietrzu. Na Szyndzielni, przy górnej stacji kolejki linowej i schronisku PTTK unosił się zapach grilla,...

„Dobry posiłek w szpitalu”. Pilotażowy program w b...

2 dni temu Realizowany w Szpitalu Pediatrycznym w Bielsku-Białej pilotażowy program dotyczący zdrowego żywienia skutkuje pozytywnymi zmianami w jadłospisie małych pacjentów. A koordynująca tę akcję w bielskiej placówce medycznej dietetyk Marta Herma udziela kon...

Mało pracy – mnóstwo pychoty

ifrancja.fr 2 dni temu Francuzi nazywają tę część jagnięcego mięsa la selle d’agneau. To pierwsze słowo oznacza dosłownie siodło. […]

Bez mleka, mąki i jajek. Te zdrowe ciastka robię z...

2 dni temu Ciasteczka kojarzą się raczej z mało zdrową przekąską. Ten przepis pokazuje jednak, iż można nieco udoskonalić podwieczorek. Są chrupiące, pełne smaku, a lista składników niejednego zaskoczy.

Po informację turystyczną do infokiosków

2 dni temu Jeszcze w tym sezonie turystycznym przy atrakcjach województwa pojawią się infokioski, czyli interaktywne punkty informacji turystycznej. Mają one przede wszystkim zachęcić do zwiedzania większej liczby atrakcji w regionie. Infokioski mają być alter...

Nutri-Score pod ostrzałem. System oceniania żywnoś...

2 dni temu Blisko połowa Polaków ufa systemowi Nutri-Score, mimo iż go nie rozumie. Najnowsze badanie IBRiS pokazuje, iż oznaczenie wpływa na decyzje zakupowe, choć wiedza o jego działaniu jest znikoma. Nutri-Score to system etykietowania żywności stosowany na ...

Polska czołowym producentem i eksporterem pieczare...

2 dni temu Polska jest czołowym unijnym producentem i eksporterem pieczarek. W ubiegłym roku produkcja tych grzybów osiągnęła 360 tys. ton, a ich eksport wyniósł 245 tys. ton tj. 68 proc. krajowej produkcji – poinformował Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Pie...

Cukinia dziwnie smakuje? Natychmiast ją wyrzuć. Mo...

2 dni temu Cukinia to jedno z najzdrowszych warzyw, dlatego warto włączyć ją do codziennej diety. Jej delikatny smak, niska kaloryczność oraz bogaty skład sprawiają, iż jest niezwykle popularna w kuchni. Jednak nie każdy wie, iż w określonych sytuacjach cukinia...

Wczoraj zebrałam w sobie odwagę, spojrzałam teścio...

2 dni temu Wczoraj zebrałam wszystkie siły, spojrzałam prosto w oczy teściowej, Halinie Janowej, i mojemu mężowi, Krzysztofowi, i powiedziałam bez ogródek: „Nie postawi już pani nogi w naszym domu. Gdybyście chcieli kochać i widywać wnuczkę Zosię — trzeba było ...

Wystarczy ten owoc, by skutecznie usunąć tłuszcz z...

2 dni temu Poszukujesz sprawdzonego sposobu na usunięcie tłuszczu z piekarnika i blach do pieczenia? Zapomnij o occie i sodzie oczyszczonej. Odkryj domowy i ekologiczny sposób, który odmieni twoją kuchnię. Przywróci blask urządzeniom bez wizyty w sklepie po spe...

Kiedyś chłopi zajadali się tą surówką. Jest tania,...

2 dni temu Dziś rzadko gości na stołach, choć kiedyś była niemal codziennym dodatkiem do prostych, sycących posiłków. Surówka z rzepy — bo o niej mowa — przez wieki była nieodłącznym elementem jadłospisu mieszkańców wsi i małych miasteczek. Nic w tym dziwnego:....

Urządziła urodziny córki w restauracji. Teściowa n...

2 dni temu - Rozumiem przywiązanie do tradycji, ale czasem można też spróbować nieco poszerzyć swoje horyzonty. Moja teściowa jest z małego miasta i na wszelkie warszawskie nowinki reaguje dużą niechęcią - żali się Milena, która opowiedziała mi niedawno o probl...

Najgorsza pora na jedzenie pomidorów. Niewielu ma ...

2 dni temu Pomidory to bez wątpienia jedne z najpopularniejszych i najzdrowszych warzyw, które goszczą na naszych stołach przez cały rok. Są bogate w likopen, witaminę C, potas i inne cenne składniki odżywcze. Ale choć wydaje się, iż można je jeść o...

„Nie mogła opiekować się matką, ale na spór ze mną...

polregion.pl 2 dni temu Gdy byłam małą dziewczynką, moim całym światem była babcia. To ona mnie wychowała, uczyła życia, głaskała po kolanach, gdy się przewróciłam, i przytulała, gdy mama znów znikała w poszukiwaniu „swojego szczęścia”. Mama zawsze była w podróży — raz z......

"Perfumowane" ciasto z rabarbarem od Ewy Wachowicz...

2 dni temu Proste, ucierane ciasto i sezonowe owoce to kompozycja idealna. Słynna restauratorka, Ewa Wachowicz, zdradziła swego czasu swój patent na pyszne perfumowane ciasto z rabarbarem. Podpowiedziała też, co robić, by wyszło idealnie lekkie i puszyste. Oto ...

„Syn nie zaprosił mnie na ślub, bo uznał za starus...

polregion.pl 2 dni temu Syn nie zaprosił mnie na swój ślub, bo uznał mnie za staruszkę. Teraz nie jestem pewna, czy kiedykolwiek mu na mnie zależało. Do dziś pamiętam ten dzień jak przez mgłę, gdy siostra zadzwoniła, by mi pogratulować: — No wreszcie!...

Wspólna kuchnia i leniwa synowa

2 dni temu Wspólna kuchnia i leniwa synowa Mieszkamy z Antonim w jego domu – no, nie do końca jego. Oprócz nas żyje tu jeszcze jego młodszy brat Paweł i jego żona Kinga. Mamy jedną wspólną kuchnię, zakupy robimy razem, gotujemy na...

Dziś wielki piknik z okazji Święta Konstytucji 3 M...

2 dni temu Świętujemy razem na Farmie Osiołków Argonaftis Dziś, 4 maja 2025 roku, zapraszamy Was na wyjątkowy piknik rodzinny z okazji 234. rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 Maja. Wydarzenie odbędzie się na malowniczej Farmie Osiołków Argonaftis w Kelokedara. N...

W poniedziałek Polacy ruszą do Lidla. Startuje pro...

2 dni temu Marzą ci się pyszne gofry z budki nad morzem? A co jeżeli powiem ci, iż teraz możesz mieć takie w domu? Wystarczy wybrać się do Lidla. Już od jutra w ofercie będzie dostępna gofrownica. Okazje czekają też w Biedronce...

Nie mam na to ochoty, ale pakuję się i jadę z syne...

2 dni temu No, oczywiście, wcale mi się nie chce, ale pakuję rzeczy i jadę z synem Kacprem do mojej mamy, Haliny Bogusławskiej. A to wszystko dlatego, iż wczoraj, gdy spacerowałam z dzieckiem, mój mąż Bartosz, proszę sobie wyobrazić, postanowił wykazać się...

Niespodziewani goście na dłużej – rodzina pojawia ...

2 dni temu No i co wyście sobie pomyśleli? Przyjechali krewni mojej teściowej, Tamary Władysławy, na dwa tygodnie przed Wielkanocą i najwyraźniej nie zamierzają się ruszać. Ja, Ewa, już nie wiem, czy się śmiać, czy płakać. Ci goście to prawdziwy prezent losu......

Czy banany na noc są zdrowe?

bydgoszczinaczej.pl 3 dni temu Czy banany na noc są zdrowe? Wielu z nas zastanawia się, czy jedzenie bananów przed snem jest zdrowe. Banany są popularnym owocem, bogatym w składniki odżywcze i łatwo dostępne przez cały rok. Jednak istnieje wiele mitów i kontrowersji dotyczących......