Kuchnia

Recykling w kuchni czyli 5 rad jak ograniczyć marn...

3 lat temu Dziś Pani Oczywistość (tak mi mówcie) podsyła Wam 5 prostych jak drut rad dotyczących tego, jak ż(r)yć – recyklingowo, bezproblemowo, tanio i zdrowo. Czasem najprostsze bywa najtrudniejsze. Dlatego postanowiłam napisać o moich prostych patentach ułat...

Nazwa makaronu sprawia kłopot. Narażamy się na śmi...

3 lat temu Nazwy włoskich makaronów mogą nie tylko sprawić problem w wyborze pasującego nam dania, ale również, na poziomie leksykalnym, narazić nas na śmieszność. Wiele osób zapadnie się pod ziemię, kiedy dowie się, o co do tej pory prosili kelnera, zamawiając...

Półwysep Helski - raj dla smakoszy. Co warto tutaj...

3 lat temu Zbliżają się wakacje. To czas, w którym popularne polskie miejscowości będą przeżywać prawdziwe oblężenie. Chyba nikt nie jest w stanie wyobrazić sobie urlopu bez możliwości spróbowania świeżej ryby prosto z morza. Co prawda, ceny popularnych dań nie...

Tradycyjne łazanki z młodą kapustą. Prosty przepis...

3 lat temu Pyszne łazanki z młodą kapustą to danie, które najczęściej gości na talerzach w maju i w czerwcu. Właśnie wtedy szukamy sposobów na przyrządzenie młodej kapusty. Tradycyjnie do łazanek z młodą kapustą przydaje się okrasa. Zdradzamy tajniki idealnego ...

Trzymasz mleko na drzwiach lodówki? To błąd, który...

3 lat temu Mleko (szczególnie to już otwarte) powinno przechowywać się w lodówce. jeżeli tego nie zrobimy, już następnego dnia będzie kwaśne i niedobre. Okazuje się, iż choćby przy rzekomo prawidłowym przechowywaniu tego napoju, popełniamy ogromny błąd. Nie pow...

Trzymajcie się za kieszenie. Cena bobu dosłownie w...

3 lat temu Sezon na to warzywo strączkowe powoli się zaczyna. Bób już pojawił się w Biedronce i na bazarkach. Jednak cena bobu jest bardzo wysoka. Dosłownie powala na kolana. Nie wszyscy będą mogli sobie na niego pozwolić. Jeszcze rok temu bób...

Jak schudnąć 50 kg? Poznaj historię Ewy!

3 lat temu Zobacz metamorfozy w Programie Królów! Dowiedz się, jak skutecznie stracić nadprogramowe kilogramy oraz odzyskać zdrowie i pewność siebie. Jak schudnąć 50 kg? Mamy zaszczyt przedstawić Wam spektakularną metamorfozę naszej niezwykłej podopiecznej. Dzi...

PIKNIK Z PRODUKTEM POLSKIM

3 lat temu W dniu 14 maja 2023 r. odbył się piknik, podczas którego skupiliśmy się na promowaniu i degustacji produktów polskich.Celem pikniku było podkreślenie i docenienie lokalnych, rodzimych dań kuchni polskiej, które są często unikalne i charakterystyczne ...

Prosty kompot z truskawek do obiadu. Zobacz przepi...

3 lat temu Tradycyjny kompot z truskawek to orzeźwiający napój na upalne dni. Wiosną trudno wyobrazić sobie inny rarytas, który ugasi pragnienie. Wystarczy kwadrans, aby zrobić aromatyczny kompot z truskawek. Nasze mamy i babcie dodawały do smaku listki mięty. ...

Kosztuje mniej niż kurczak i ma dużo białka. Senio...

3 lat temu Pełnowartościowa dieta w przypadku seniorów jest niezwykle ważna. W końcu odżywianie ma ogromny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie, ale i kondycję. Czego nie może zabraknąć w codziennej diecie seniora? Zdecydowanie tego taniego, ale niezwykle odżyw...

Curry z ciecierzycą, szpinakiem i batatami. Wegańs...

3 lat temu Płatna kooperacja z marką Tefal. Curry z tofu, ciecierzycą, batatami i szpinakiem to wegański obiad, który pokochają choćby mięsożercy. Pełne smaku, sycące i niesamowicie proste. Wegańska kuchnia zdecydowanie nie musi być nudna. Kiedy pierwszy raz pr...

Wyjątkowe ciasto słonecznikowiec z kajmakiem i cze...

3 lat temu Słonecznikowiec to prawdziwy hit. Ciasto łączy w sobie pyszną czekoladę, kajmak i chrupiący prażony słonecznik. Po prostu palce lizać. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na ten przysmak. Takim wypiekiem z pewnością zachwycisz swoich gości. Musisz spró...

Hanna Lis pokazała, jak gotuje chłodnik. Wychodzi ...

3 lat temu Jaka jest najlepsza zupa na wiosnę i lato? Bez wątpienia chłodnik, który przygotowujemy na bazie świeżych, sezonowych warzyw, maślanki i jogurtu greckiego. Chyba nie ma nic lepszego od właśnie tej orzeźwiającej i aromatycznej zupy. Poznaj przepis na ...

Nie zapomnij o tym dodatku podczas gotowania szpar...

3 lat temu Jak gotować szparagi, aby pozostały chrupiące i smaczne? Sekret tkwi w jednym prostym składniku, o którym większość z nas zapomina. Sezon na szparagi trwa od końca kwietnia do końca czerwca, więc warto skorzystać z tego czasu, aby nacieszyć się...

Ola Tomala z "Love Island" schudła 12 kg. Stosuje ...

3 lat temu Ola Tomala zasłynęła jako uczestniczka czwartej edycji kontrowersyjnego show "Love Island". Ku zdumieniu fanów, pojawiła się również w siódmej odsłonie programu, jednakże tym razem nie przypominała dawnej siebie. Poza zabiegami medycyny estetycznej, ...

Bezkonkurencyjne ciastka rurki z dżemem do odrywan...

3 lat temu Mam dla ciebie rewelacyjny przepis na delikatne krucho-drożdżowe ciasteczka rurki z dżemem. To pyszne słodkości, którym trudno się oprzeć. Ciastka są bardzo proste do przygotowania. Piecze się je w jednej blaszce, a później odrywa porcje. Wypróbuj pr...

Przepis na szybkie ciasto z owocami sezonowymi. Id...

3 lat temu Lato to ta pora roku, która obfituje w wiele smacznych potraw i składników. Na targu czy na swojej działce znajdziesz naprawdę wiele owoców sezonowych. Nic nie stoi na przeszkodzie, by wykorzystać je do przygotowania ciasta sezonowego. Poznaj przepi...

Jak prawidłowo myć truskawki? Opłukanie wodą nie w...

3 lat temu Na bazarach zaczęły się pojawiać pierwsze krajowe owoce sezonowe, jednak to dopiero czerwiec prawdziwie ugości nas smakami zbliżającego się lata. To wtedy będziemy mogli mówić o wysypie truskawek gruntowych. Pachnące polem, jeszcze z ziemią, soczyste...

Włoskie nowości i klimatyczny ogródek. Odkryj Ital...

3 lat temu Wypiekany codziennie chleb neapolitański, kanapki z najlepszymi włoskimi wędlinami i serami oraz pizza miesiąca z zielonymi szparagami i pesto z czosnku niedźwiedziego – takie nowości czekają na gości Manii Smaku przy ul. Racławickiej 13. Do tego kli...

Gotowanie dla początkujących. Oto 5 istotnych zasa...

3 lat temu Gotowanie w domu może być zajęciem chaotycznym i powodować bałagan w kuchni. A to skutecznie zniechęca do samodzielnego przyrządzania jedzenia. Szefowie kuchni w restauracjach stosują kilka zasad, które ułatwiają pracę i wydawanie posiłków. W zaciszu...

Najlepszy przepis na mizerię. Magda Gessler zawsze...

3 lat temu Czy istnieje łatwiejsza i szybsza do przyrządzenia surówka, niż mizeria? Prawdopodobnie nie, co nie zmienia faktu, iż można przy niej trochę pokombinować. Dzisiaj chcemy ci pokazać przepis na mizerię według wskazówek samej królowej polskiej sceny kul...

Dania ze szparagami – idealne na wiosnę!

kachblazejewska.pl 3 lat temu Sezon szparagowy jest stosunkowo krótki, bo ich smakiem cieszyć się możemy zaledwie dwa miesiące (maj-czerwiec). Warto w tym czasie jeść ich jak najwięcej, aby nie tylko nacieszyć się ich smakiem, ale również skorzystać z ich prozdrowotnych adekwatno...

Gdy ludzie próbowali jej obiadów, padali jak muchy...

3 lat temu Nigdy nie wiesz, kto zjawi się w twoim domu. Czasem osoba, która na początku wzbudza same pozytywne emocje, okazuje się być kimś złym. Tak było w XIX-wiecznej Francji. Tam grasowała mordercza kucharka, która otruła co najmniej 23 osoby. Poznajcie...

Surówka z marchewki

aniagotuje.pl 3 lat temu Surówka z marchewki w wersji dla dzieci oraz najlepszy przepis na surówkę z dodatkiem jabłka, pora i śmietany. Wybierz opcję, która najbardziej Ci odpowiada i smacznego. - prosta i szybka do zrobienia - soczysta i tania surówka do obiadu...

Dla Ewy Gawryluk czas się zatrzymał. Unika tych pr...

3 lat temu Ewa Gawryluk ma 55 lat, jednak wygląda zdecydowanie młodziej. Aktorka promienieje i zachwyca świetną sylwetką. Zdradziła, iż pomogło jej w tym odstawienie tych kilku produktów. Ewa Gawryluk to znana polska aktorka filmowa, serialowa i teatralna. Zna...

Szparagowe Love w Manufakturze

3 lat temu Sezon na szparagi w pełni! Sprawdzamy dla was, które restauracje w Manufakturze przygotowały już specjalne szparagowe menu. Są jędrne, chrupiące i po prostu pyszne. Szparagi to tak wdzięczne warzywo, iż do stworzenia potrawy z ich udziałem ogranicza ...

Jesz często cebulę? Sprawdź, jak bardzo to wpływa ...

3 lat temu Cebula to jedno z najpopularniejszych warzyw. W polskiej kuchni jest nieodłącznym elementem. Jest bowiem składnikiem niemal każdego dania. Świetnie smakuje na surowo, ale też po poddaniu obróbce cieplnej. Jej codzienne spożywanie może pozytywnie wpły...

Dodaj odrobinę do herbaty. Błyskawicznie pozbędzie...

3 lat temu Lato zbliża się wielkimi krokami, więc wiele osób szuka sposobów na szybkie zrzucenie wagi. Dla niektórych ogromnym problemem jest oponka na brzuchu, jednak można w łatwy sposób się jej pozbyć. Wystarczy, iż napijecie się herbaty z tym tanim dodatkie...

Nie wyrzucaj czerstwego chleba. Zrobisz z niego ku...

3 lat temu Jajochlebki to kultowy przysmak, którym zajadaliśmy się w dzieciństwie. Często smażyły nam je mamy i babcie. Przepis pamiętają z dawnych czasów, gdyż chleb w jajku cieszył się ogromną popularnością w czasach PRL. Dla niektórych osób to tak zwany tost...

Perfekcyjne jajko sadzone? Ten sposób będzie nieza...

3 lat temu W twoim śniadaniowym menu często gości jajko sadzone? Nie ulega żadnej wątpliwości, iż jest to niezwykle smaczne danie i świetna alternatywa dla popularnej jajecznicy. Pomimo tego, iż jego usmażenie wydaje się być banalnie proste, to nie do końca tak...

Baton musli – idealny i pożywny przepis na szybką ...

3 lat temu Lubisz batony? Z pewnością sięgasz po nie w momencie, gdy akurat masz ochotę na coś słodkiego. W sklepach możesz znaleźć całą gamę tego typu produktów. Warto jest czasem jednak postawić na coś słodkiego. Dobrym przykładem będzie tu baton musli,...

Serek wiejski z rzodkiewką i ziarnami

3 lat temu Warto mieć w lodówce opakowanie serka wiejskiego, bo można przygotować z niego szybkie i smaczne śniadanie. Proponuje połączyć serek wiejski z rzodkiewkami, świeżym szczypiorkiem i ziarnami. Wystarczy kromka pieczywa i mamy już pełnowartościowe śniad...

Deser dla dorosłych Ewy Wachowicz. Idealny na dług...

3 lat temu Galaretka z cydru – domowa, stworzona na bazie świeżego soku z pomarańczy i jabłkowego specjału doskonale sprawdzi się podczas biesiadowania w długie letnie wieczory. Jest lekka i orzeźwiająca, do tego delikatnie słodka z nutką cierpkości. Zobaczcie ...

Jak przechowywać cytryny, aby zachowały świeżość i...

3 lat temu Cytryna to owoc, bez którego trudno jest sobie wyobrazić rzeczywistość w kuchni. Dodaje się ją do herbaty, a sok z cytryny jest dodatkiem do wielu popularnych dań. Nieodpowiednie przechowywanie owocu, często powoduje, iż cytryna gwałtownie się psuje ...

Gniecione ziemniaki z piekarnika

3 lat temu Poznaj gniecione ziemniaki z piekarnika do obiadu, które smakują bajecznie i ciężko się im oprzeć....

Włóż do słoika i zalej mieszanką wody z solą. Podz...

3 lat temu Czosnek niedźwiedzi (zwany również czosnkiem cygańskim czy cebulą czarownic) doskonale nadaje się do kiszenia. To niezwykle zdrowy dodatek do ciepłych dań i zimnych przekąsek. Przygotowanie tego specjału to bułka z masłem, zwłaszcza dla tych, którzy ...

Chleb ze szklaka

przepisnikmoniki.pl 3 lat temu Domowy chleb możma wypiec na 100 (albo i więcej) różnych sposobów. Jedne z nich są bardziej, drugie mniej czasochłonne. Ten konkretny nazywam przepisem "awaryjnym" na wypadek nagłego braku pieczywa w domu - chleb jest gotowy w nieco ponad 2...

Kwitną w każdym parku. Zerwij kwiaty i zrób z nich...

3 lat temu Kwiaty kasztanowca znajdziemy niemalże w każdym parku. Niedawno zaczęły kwitnąć, a to znak, by wykorzystać je w kuchni. Można z nich zrobić przepyszny sok, który nie tylko zachwyci smakiem, ale i będzie miał pozytywny wpływ na zdrowie. Wystarczy tyl...

Syn Davida Beckhama pochwalił się swoim popisowym ...

3 lat temu Przygotował makaron z kilku składników, a milionom obserwującym go w mediach społecznościowych fanom natychmiastowo pociekła ślinka. Zobacz, jak Brooklyn Beckham przyrządza słynne włoskie fettucine Alfredo. Powiedzieć, iż Brooklyn Beckham ma wysoko ...

Katarzyna Bosacka zdradziła prosty trik. Tak rozpo...

3 lat temu Szparagi to pyszne sezonowe warzywo, więc nie warto zwlekać. Wciąż nie jest jednak zbyt popularne, więc wiele osób obawia się zarówno zakupu, jak i przygotowania. Katarzyna Bosacka zdradza, czym kierować się w sklepie, by wybrać te najlepsze. Szpara...

Nie dodajesz jajka do szczawiowej? To poważny błąd...

3 lat temu Zupa szczawiowa to absolutny klasyk jeżeli chodzi o wiosenne potrawy. Trwa właśnie sezon na to warzywo, do czerwca więc bez problemu dostaniemy świeże liście, które stanowić mogą bazę doskonałych dań. Warto pamiętać, by posiłki z dodatkiem szczawiu k...

Pachną lasem i stawiają opór zębom. Leśnicy się ni...

3 lat temu Nazwa "sosnersy" nie mówi nam zbyt wiele. Jedynie osoby, które znają się na lasach i ich bogactwie wiedzą, co to jest. Kojarzy się nam ze znanym drzewem iglastym i to jest bardzo dobry trop. Jest to pewna przekąska, w...

18 zdjęć z Włoch, które sprawią, iż wykrzykniesz: ...

3 lat temu Włochy mają swój niepowtarzalny koloryt. Renesansowe i antyczne zabytki, hipnotyzujące krajobrazy i pyszny makaron — to tylko niewielka część włoskiej codzienności. Zebraliśmy kilka zdjęć, które ukazują niuanse życia w tym pięknym kraju.

W zakładowych stołówkach ustawiały się po nią kole...

3 lat temu Fasolka po bretońsku przed laty była hitem. W zakładowych stołówkach okrzyknięto ją prawdziwą królową i ustawiały się po nią kolejki. Dziś rzadziej gości na naszych stołach, ponieważ dla wielu jest przykrym wspomnieniem z dzieciństwa. Co ciekawe, tyl...

Proste i szybkie ciasto jogurtowe z truskawkami, b...

3 lat temu Szukasz sprawdzonego przepisu na domowy wypiek? Polecam ciasto jogurtowe z truskawkami, borówkami i kruszonką. Taki smakołyk z pewnością posmakuje wszystkim łasuchom. Ciasto jest puszyste, delikatne i idealnie słodkie. Co ważne, jego przygotowanie je...

Wrzuciła do rosołu te dwa warzywa i w sieci zawrza...

3 lat temu Te warzywa do rosołu świetnie podkręcą smak zupy. Mało osób wpadłoby na to, żeby dorzucić je do wywaru. Ten patent warto przetestować. Rosół to zupa, która jest absolutnym klasykiem. Aromat tej potrawy unosi się w wielu polskich domach w...

Co wiesz o weganizmie? Rozwiąż nasz quiz i sprawdź...

3 lat temu Weganizm to sposób odżywiania eliminujący z jadłospisu mięso i produkty pochodzące od zwierząt. Dieta bazuje głównie na owocach, warzywach, kaszach, pestkach i orzechach. Sprawdź, co wiesz o wegańskim jedzeniu.

Pij codziennie ten sok. Odmładza i zmniejsza apety...

3 lat temu Świeże soki owocowe powinniśmy pić nie tylko latem. Są one pożywne, sycące i do tego przepyszne. Zawierają mnóstwo prozdrowotnych związków, które mają pozytywny wpływ na nasz organizm. Na szczególną uwagę zasługuje sok z grejpfruta. Ma on naprawdę ba...

Mało kto o niej słyszał, a jest przepyszna. Rumuńs...

3 lat temu Jeśli jesteś fanem flaczków, to ta rumuńska zupa może ci naprawdę przypaść do gustu. Smak obu tych potraw jest podobny, i chociaż w kuchnię rumuńską zagłębiamy się prawdopodobnie pierwszy raz w życiu, to nie możemy przestać się nią zachwycać....

Kiszone chryzantemy Katarzyny Cichopek pomogą obni...

3 lat temu Kasia Cichopek zdradziła przepis na zaskakującą przekąskę. Zamiast ogórków czy kapusty ukisimy z nią… chryzantemy! Okazuje się, iż kwiaty, które kojarzą się głównie z listopadem, mogą wspaniale smakować oraz być świetnym i zdrowym dodatkiem do sałate...