Kuchnia

Poprosił o truskawki i dał 100 zł. "Gdy dostałem r...

3 lat temu Pewien mężczyzna wybrał się po truskawki na bazarek na warszawskim Ursynowie. Za kobiałkę zapłacił banknotem stuzłotowym. Otrzymawszy resztę, totalnie zdębiał. Pomyłka? Gapiostwo? Oszustwo? Nic z tych rzeczy — truskawki po prostu kosztują krocie. Nie...

Lilka z "M jak miłość" schudła 13 kg mimo choroby....

3 lat temu Młoda aktorka z popularnego serialu zmieniła się nie do poznania. Przeszła na dietę, bo kazali jej producenci. Lilka z "M jak Miłość" schudła 13 kilogramów i zachwyca nową figurą. Udało jej się zrzucić wagę mimo niedoczynności tarczycy. Monika Mielni...

Chrupiące ciastka serowe. Poznaj szybki przepis na...

3 lat temu Mam dla Ciebie przepis na słone ciasteczka z parmezanem, którym trudno się oprzeć. Są chrupiące, delikatne i bardzo smaczne. Wyglądają jak plasterki żółtego sera. Taka słona przekąska sprawdzi się zarówno na imprezę, grilla czy do podjadania do filmu...

Tatar Anny Lewandowskiej to kultowa przekąska w we...

3 lat temu A gdyby tak zrobić pewno odstępstwo od tradycji i postawić na zdrowe odżywianie? Właśnie taką formę przygotowania posiłków od lat promuje Anna Lewandowska. Nie unika ona potraw tradycyjnych z menu kuchni polskiej, ale przygotowuje je na swój własny i...

Rok Jana Jonstona w Lesznie

3 lat temu Rok 2023 jest w Lesznie Rokiem Jana Jonstona. Tak zdecydowali leszczyńscy radni podczas jednej z ubiegłorocznych sesji, która odbyła się w listopadzie. Kim był, gdzie mieszkał i jak został upamiętniony w Lesznie?

Nie rozpadną się w czasie gotowania. Dodaj ten skł...

3 lat temu Prosty przepis na smaczne domowe kopytka. Dzięki tym trikom nie rozpadną się i nie posklejają podczas gotowania. Smakują jak u babci. Kopytka to klasyk polskiej kuchni, który od wielu lat gości w naszych domach. Świetnie smakują na słodko, z...

Smacznego weekendu. Marynowana cebula faszerowana ...

3 lat temu Smacznego weekendu. Marynowana cebula faszerowana kaszanką i karmelizowana wątróbka z figami na chałce

Schab gotowany w młodej kapuście

3 lat temu

"To najgorsze jedzenie w Zakopanem". Obrzydliwe, c...

3 lat temu Czasem w restauracjach spotykają nas niemiłe niespodzianki. Nie chodzi tu tylko o drożyznę i małe porcje. Pewien użytkownik TikToka udał się do knajpy w stolicy polskich gór. Od razu stwierdził, iż jest tam najgorsze jedzenie w Zakopanem. Nie uwierzy...

Gryczany chlebek bananowy z zaskakującym składniki...

3 lat temu Chlebek bananowy to jeden z pomysłów, który pomoże wykorzystać bardzo dojrzałe banany. To, co odróżnia ten chlebek bananowy od innych, to wykorzystanie mąki gryczanej i japońskiej pasty z miso ze sfermentowanej soi. Przepis pochodzi z książki „Roślin...

Rozbiórka galerii handlowej w Opolu. Znikają ścian...

3 lat temu Rozbiórka galerii handlowej w Opolu Rozbiórka galerii handlowej w Opolu rozpoczęła się już pod koniec 2022 roku. Wtedy to robotnicy wygrodzili część Galerii Ozimskiej. Zniknęły ściany i szyby pomiędzy lokalami. […]

5 pomysłów na niezawodne przekąski z grilla. Każdy...

3 lat temu Bezchmurne niebo, promienie słońca i budząca się do życia przyroda zachęcają do spotkań na świeżym powietrzu. Sezon grillowy możemy uznać za rozpoczęty. Planujesz przyjęcie dla rodziny i przyjaciół, ale nie wiesz, jakie przekąski przygotować? Pieczon...

Smutna wiadomość dla wielbicieli porannej kawy. Ws...

3 lat temu Poranna kawa to napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie dnia. Niestety, okazuje się, iż popularna mała czarna może być zagrożona. Dlaczego? W Wietnamie (tam produkuje się najwięcej robusty) plantacje kawy wypleniają najbardziej śmierdzące ow...

Orzeźwiające mango lassi do zrobienia w 5 minut. O...

3 lat temu Tradycyjne mango lassi to napój przygotowany na bazie jogurtu naturalnego, dojrzałego mango i mleka. W Indiach przyprawia się go szczyptą mielonego kardamonu lub szafranu. Domowe mango lassi można też przyrządzić dostępnej w sklepach pulpy w puszce. ...

Kurczak curry

3 lat temu

Pierwszy sklep niemieckiej sieci w Poznaniu. Tłumy...

3 lat temu W piątek, 12 maja w Galerii Pestka pojawiły się tłumy. Wszystko za sprawą sklepu Woolworth, który oferuje artykuły do domu. Na pierwszych klientów czekały też hot dogi, popcorn i wata cukrowa. Kilka minut przed godz. 9 został otwarty pierwszy...

Wspólna zabawa i gotowanie – Akademia Sokolika cze...

3 lat temu Każdy, kto ma dzieci, na pewno zna linię Sokoliki. Rodzice cenią ją za dobry skład i szeroką gamę produktów, które z przyjemnością podają swoim dzieciom. Sokołów przygotował dla miłośników paróweczek, kabanosków i szyneczki coś ekstra - Akademię Soko...

Zajadaliśmy się nią w PRL-u, dziś jest zapomniana....

3 lat temu Pyszna i słodka chałwa to przysmak, którym zajadaliśmy się w dzieciństwie. Z biegiem lat straciła nieco na popularności. Jak działa na nasze zdrowie? Czy warto po nią sięgać? Słodka, nieco krucha, często z dodatkami w postaci bakalii i kakao....

Cezary Żak pozbył się 30 kilogramów i wciąż trzyma...

3 lat temu Odpowiednia motywacja i wykluczenie z diety kilku składników przyniosły Cezaremu Żakowi niesamowity efekt. Aktor opowiedział o tym, jak wyglądała jego walka z otyłością. Cezary Żak nigdy nie uchodził za wzór idealnej sylwetki — powiedzmy to sobie sz...

Puszysta focaccia z chrupiącą skórką. Idealne piec...

3 lat temu Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa serwowanego jako przystawka lub dodatek do innych potraw. Proponuję sprawdzony przepis na focaccię z pomidorami. Jest idealnie puszysta, delikatna i ma apetycznie chrupiącą skórkę. Możesz podać ją do sałatek czy ...

10 lat więzienia za rosół. Mężczyzna odpowie przed...

3 lat temu Ta historia od początku do końca nosi znamiona czystego surrealizmu. Było też w niej wszystko, co potrzebne do dobrego kina akcji: zuchwałe włamanie, pościg, badanie śladów, aż w końcu ujęcie złoczyńcy i osadzenie go w areszcie. Na szczęście interwen...

Ta herbata podbija nadmorskie miejscowości. W domu...

3 lat temu Herbata, mleko i tapioka. W ten sposób powstaje słynna bubble tea, która ostatnimi czasy niepodzielnie rządzi nadmorskimi kurortami. Czy w 2023 roku zwykła mrożona herbata to już kulinarne faux pas? Tak skrajnych opinii nie wygłaszamy; mówimy natomia...

Zależy mi, żeby zostać z niczym. Rozmowa z Elżbiet...

3 lat temu Joanna Ruszczyk: Jesteś współkuratorką trwającej wystawy Przewrót w Wozowni. Z Maćkiem Kwietnickim i Tomkiem Wlaźlakiem postulujecie przewrót światopoglądowy – równość w miejsce antropocentryczności. Chodzi wam o równość z innymi organizmami, "sieć w...

Pizza z patelni bez drożdży w 15 minut

3 lat temu Poznaj pyszną i chrupiącą pizzę z patelni bez drożdży, która smakuje jak najlepsza włoska pizza....

Na Kaszubach dodają do jajecznicy nietypowy składn...

3 lat temu Kaszubi nie przebierają w środkach, by wszyscy wiedzieli, iż ich region stoi rybami. To właśnie jedną z nich dodają do prażnicy, jajecznicy po kaszubsku, która w 2006 została wpisana na rządową listę potraw tradycyjnych województwa pomorskiego. Jeste...

Tego przepisu nauczyła mnie babcia. Kotleciki z cu...

3 lat temu Kotleciki z cukinii to pomysł na szybki i tani obiad. Przygotowanie nie zajmie więcej niż 10 minut. Idealne na wiosnę i lato. Kiedy na lokalnych ryneczkach zaczynają pojawiać się świeże warzywa, to w mojej kuchni zaczynają grać główną rolę....

Co jest z nami nie tak? I co z tym zrobić?

3 lat temu Szukamy drugiej dziury w d…. komplikujemy, wymyślamy cudowne rozwiązania. Urządzamy sobie wyścigi po lepsze życie tam, gdzie wystarczyłoby się zatrzymać i zauważyć, iż to życie jest już tu i teraz. Czasem polujemy na "cudowne" rozwiązania, które tylk...

Powody przez które nie chudniesz

3 lat temu Odchudzanie jest jednym z najczęściej podejmowanych wyzwań zdrowotnych na świecie. Osoby wchodzące na dietę deficytową, mają na celu zmniejszenie masy ciała i poprawę stanu zdrowia. Niestety, odchudzanie nie jest prostym procesem, bo wymaga od...

5 miejsc z kuchniami świata

3 lat temu W tych lokalach jeszcze nas nie było, choć niektóre z nich działają już ładnych parę lat. Przed wami kuchnia turecka, nepalska, azjatycka i słowiańska. Znaliście te restauracje? Bosphorus – Piotrkowska 39 Na początek świeżynka na łódzkiej gastro mapi...

Jak wybrać dobry grill węglowy? TOP 10 polecanych ...

3 lat temu Sezon grillowy tuż, tuż! Słoneczne popołudnia i ciepłe wieczory sprzyjają rodzinnemu biesiadowaniu na świeżym powietrzu. Aby cieszyć się smacznymi potrawami z grilla znacznie dłużej, warto zainwestować w wytrzymały i bogaty w funkcje dodatkowe model ...

Tych produktów nigdy nie wkładaj do mikrofalówki. ...

3 lat temu Mikrofalówka to sprzęt, który zdecydowanie ułatwia życie. Są jednak produkty, których podgrzanie może być niebezpieczne. Zobacz, czego unikać. Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez kuchenki mikrofalowej. Potrafi być prawdziwym wybawieniem, gdy gwał...

Krzysztof Skiba szykuje się do ślubu z dużo młodsz...

3 lat temu Ślub ze znacznie młodszą partnerką stał się motywacją Krzysztofa Skiby do walki o smuklejszą sylwetkę. Muzyk jest na dobrej drodze — schudł już 6 kilogramów. Jakie produkty ograniczył? Krzysztof Skiba nie jest jedyną polską gwiazdą, która postanowiła...

Wrzucasz do rosołu surowe warzywa? Błąd! Jest znac...

3 lat temu Jeśli czujesz, iż twój rosół — mimo wielu prób i intensywnego zgłębiania kulinarnej wiedzy — nie sięgnął jeszcze ideału, to koniecznie przeczytaj ten artykuł. Okazuje się, iż istnieje prosty patent na tę tradycyjną zupę; taki, który sprawi, iż nabier...

Szaszłyki z krewetkami i ananasem. Idealne na gril...

3 lat temu Idealne szaszłyki z soczystymi krewetkami i świeżym ananasem to przepis na grilla w pysznym, eleganckim wydaniu. Zrobisz je w mgnieniu oka. Proste szaszłyki to must have każdego grillowania. Dziś jednak przychodzę z propozycją, którą zaskoczysz swoic...

Pokazała, co klienci Żabki robią w sklepie. Obok t...

3 lat temu Żabka to sklep, który większość Polaków doskonale kojarzy. Pracownica nagrała satyryczny filmik, w którym pokazuje, jak wygląda jej praca. Praca w sklepie zdecydowanie nie należy do łatwych. Wiele godzin stania na nogach oraz obciążające fizycznie wy...

Szczaw na zimę

3 lat temu Sezon na wiosenny, dziki szczaw trwa niestety bardzo krótko. Warto już teraz zrobić zapasy, gdyż ten majowy szczaw o delikatnych, lekko kwaskowych liściach jest najsmaczniejszy! Wystarczy zebrać młode listki i zamknąć je w słoikach - prosto z natury,...

Szybie ciasta bez pieczenia na herbatnikach. Oto 9...

3 lat temu Zebraliśmy dla ciebie 9 najlepszych przepisów na szybkie ciasta bez pieczenia, które możesz łatwo przygotować na herbatnikach. Polecamy m.in. sernik Baba Jaga, tartę limonkową i ciasto leniwej synowej. Takie słodkości możesz podać na każdą okazję. Św...

Chrupiące krakersy na podwieczorek. Przepis na wie...

3 lat temu Domowe krakersy wieloziarniste to zdrowa przekąska, którą mogą zajadać się choćby weganie. Za chrupkość odpowiadają mąka z ciecierzycy, owsiana lub mąka gryczana. Przepis pochodzi z książki „Roślinna sprawa” Dominiki Targosz.

Goście nie będą mogli się nachwalić. Zrób placki z...

3 lat temu Placki ziemniaczane doczekały się miana kultowych. To proste, ale też doskonale komponujące się z wieloma dodatkami danie. O tym, jak uczynić je jeszcze bardziej wybitnym opowiedział Tomasz Jakubiak, kucharz i autor książek kulinarnych. Plackami ziem...

"Wycofywanie się to strategia polityczna"

3 lat temu O pracy włączającej, różnicach między Poznaniem a Berlinem i kuratorskiej aktywności z Zofią nierodzińską (nazwisko pisane małą literą na prośbę rozmówczyni), rozmawia Oskar Czapiewski.

Proste i szybkie ciasto z rabarbarem i bezą. Takim...

3 lat temu Masz ochotę na ciasto z rabarbarem? Proponuję niezawodny przepis na pyszne kruche ciasto z rabarbarem i bezą. Jego przygotowanie jest łatwe i szybkie. Wystarczy zagnieść proste ciasto i upiec go z rabarbarem i bezą. Taki wypiek zawsze się udaje...

Wiele osób popełnia ten błąd. Przez to domowe fryt...

3 lat temu Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku – tak właśnie powinny wyglądać idealne frytki. Dzięki kilku prostym zasadom wyczarujesz je w swojej kuchni. Jakby warzywa można było koronować, to na tronie nie zasiadły król Karol III, a nasz swojski...

Najprostszy tort urodzinowy. Jest pyszny i zawsze ...

3 lat temu Chcesz zrobić tort urodzinowy, tort na Pierwszą Komunię czy tort na przyjęcie? Podpowiadam najprostszy przepis. Proponuję przygotować pyszny tort z kremem z serka mascarpone. Do tego kwaskowy dżem i dekoracja ze świeżych owoców. To proste, szybkie i ...

Niezawodne kotlety mielone na obiad. Poznaj sekret...

3 lat temu Kotlety mielone to tradycyjna potrawa popularna w kuchni polskiej. Tradycyjne mielone podawane są z zasmażanymi buraczkami i purée ziemniaczanym. Jednak nieodpowiednio przygotowane mięso wieprzowe może być twarde, suche i będzie wyglądać nieapetyczne...

Karolina Korwin-Piotrowska podzieliła się swoim ul...

3 lat temu Karolina Korwin-Piotrowska zdradziła interesujący pomysł na wykorzystanie szparagów. Przyrządzenie z nich zupy to wręcz plan doskonały. Ze świecą szukać drugiego tak smacznego i przy okazji zdrowego pierwszego dania. Ten przepis spodoba się wszystkim...

Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem

3 lat temu Jeśli jesteś fanem ruskich pierogów to koniecznie wypróbuj pierogów z kaszą gryczaną i twarogiem. Są bardzo podobne, bo ugotowane ziemniaki zastępujemy kaszą gryczaną. Farsz składa się tylko z 3 składników: kaszy gryczanej, twarogu i cebuli. Cebule p...

Robert Makłowicz nigdy nie powiedział, iż "urodził...

3 lat temu Po prawie roku Robert Makłowicz i jego fałszywy cytat po raz kolejny podbijają media społecznościowe. Przypisywana dziennikarzowi kulinarnemu antypolska wypowiedź budzi spore emocje wśród internautów. Jest to kolejny przykład na to, iż wiele osób bez...

Wegetariańskie pulpety z kaszy jaglanej. Sprawdź p...

3 lat temu Kasza jaglana to uniwersalny składnik wykorzystywany do dań słodkich i słonych. Świetnie sprawdza się jako baza do zrobienia aromatycznych pulpetów z kaszy jaglanej. Danie jest tanie i smaczne, szczególnie polecamy podawać je z tradycyjnym sosem kope...

Zajrzyj do lodówki i zrób zdjęcie. Kiedy poznasz p...

3 lat temu Robienie zdjęć lodówce brzmi absurdalnie, jednak okazuje się, iż to naprawdę świetny patent. I to na tyle pomocny, iż każdy z nas powinien wprowadzić go na stałe. Stukniecie się w czoło, iż sami na to nie wpadliście. Robienie...

Ciastka czekoladowe

3 lat temu Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ciastka czekoladowe. Ciastka czekoladowe z kakao i gorzką czekoladą.