Kuchnia

Chili sin carne z fasolką szparagową

3 lat temu Jakiś czas temu dostałam torbę dobroci od czarnocińskiej mamy. Jedną z nich była fasolka szparagowa, ale nie byle jaka. Już miałam z nią styczność w innym letnim sezonie. To fasolka…

Przecier pomidorowy na zimę

3 lat temu Przecier pomidorowy jest na mojej obowiązkowej liście corocznych przetworów na zimę. Przyrządzam z niego mnóstwo...

3 lat temu Boszsz, nie mam już miejsca na przetwory. Moja szafa ma ograniczoną pojemność, piwnica odpada. Na dodatek przede mną jeszcze powidła jakoś w okolicach września. Może jakieś dżemy z aronii. Już…

Fasolka szparagowa w słoikach na zimę

3 lat temu Najlepszy przepis na tradycyjną fasolkę szparagową w słoikach na zimę, który zawsze się udaje. Fasolka...

Wiśniówka

3 lat temu Zastanawiałam się jak mam ugryźć tego posta. Bo nalewka ze zdjęcia jest trunkiem od mojego taty. I to w sumie nie jest problem, bo jak się okazało nalewki robimy w…

Surówka z ogórków, pora i jabłka

3 lat temu Tak, wiem, wczoraj miał być post. Trochę za późno usiadłam do bloga, zabrakło mi dosłownie 30 minut do spokojnego napisania przepisu. Ale to nieistotne, będzie dziś. I to jaki.Zacznę może…

Jak zrobić domowy twaróg?

3 lat temu Składniki na domowy twaróg: 1,5 litra zsiadłego mleka (*) -> przepis na: Jak zrobić kefir...

Sałatka z pomidorami, fetą i sosem bazyliowym

3 lat temu Zastanawiam się właśnie, przy okazji jakiej imprezy powstała sałatka z pomidorami, fetą i sosem bazyliowym. Nie pamiętam. I to zupełnie, totalnie bez znaczenia. Wiecie czemu? Bo zagra dobrze z potrawami…

Tradycyjne bitki wołowe

3 lat temu Dawno nie robiłam obiadu z mięsa wołowego. Dziś zapraszam Was na tradycyjne bitki wołowe w...

Ogórki w curry z selerem naciowym

3 lat temu No chyba już czas na publikacje ogórkowych przetworów. Nie spieszyłam się z nimi jakoś, bo wiadomo, iż te wczesne rzuty ogórków nie są w 100% takie jak być powinny. Myślę…

Nalewka z czarnej porzeczki zasypana cukrem

3 lat temu Najlepsza nalewka z czarnej porzeczki zasypana cukrem z przepisu mojej babci. Każdego roku zachwycam się...

Pasta z grillowanego bakłażana

3 lat temu Ogólnie jemy dość sporo różnej maści serków do smarowania. Z dobrym składem. I broń boże nie piszę tutaj o serach topiony. Fu. Traktujemy je po prostu jako zamiennik dla masła.…

Jak zrobić kefir domowy i zsiadłe mleko?

3 lat temu Kefir i zsiadłe mleko są smacznym i zdrowym produktem. Doskonale gaszą pragnienie i orzeźwiają. Zastanawiasz...

Pieczony naleśnik – Dutch Baby

3 lat temu Boże, widzisz i nie grzmisz. Pieczony naleśnik, czyli Dutch Baby robi się tak banalnie, iż to aż boli. Wielokrotnie widziałam zdjęcia tej cudowności i zawsze je omijałam, myśląc iż to…

Kompot z wiśni bez drylowania do słoików na zimę

3 lat temu Kwaśne wiśnie idealnie nadają się do zimowych przetworów. Poznaj prosty przepis i proporcje na kompot...

Carpaccio z cukinii z orzechami i serem pleśniowym...

3 lat temu Od paru dni walczę ze zdjęciami carpaccio z buraka. No idzie mi to jak krew z nosa. To samo miałam ostatnio z potrawą z kaszanki. No syf i malaria, nie…

Tradycyjne kotlety de volaille z masłem

3 lat temu Poznaj tradycyjne kotlety de volaille z masłem, czosnkiem i koperkiem. Kotlety Devolay najczęściej spotykamy na...

Sałatka z ogórków na zimę

3 lat temu Sprawdzony przepis na sałatkę z ogórków na zimę do słoików. Nie wiesz co zrobić z...

Mizeria ze śmietaną i octem

3 lat temu Parę dni temu pisałam Wam o mojej ulubionej domowej książce kucharskiej, która ma jakieś 50 lat. Od paru tygodni zabierałam się za zrobienie mizerii z octem. Tak, z octem. Nie…

Sernik na zimno z serkiem mascarpone i wiśniami

3 lat temu Bardzo szybki i prosty sernik na zimno z serkiem mascarpone na biszkoptach, zatopiony w galaretce...

Tradycyjne ogórki kiszone

3 lat temu Sprawdzony przepis mojej babci na tradycyjne ogórki kiszone. Receptura z idealnymi proporcjami ma wielopokoleniową tradycję...

Nalewka z wiśni zasypanych cukrem

3 lat temu Najlepsza nalewka z wiśni zasypanych cukrem z przepisu mojej babci. Jestem zachwycona jej smakiem, kolorem...

Pieczona owsianka z czekoladą i malinami

3 lat temu Parę dni temu wrzuciłam zdjęcie tytułowej owsianki na stories na facebooku. Nie spodziewałam się takiego odzewu, serio. Od razu dostałam masę pytań czy przepis pojawi się na blogu, nie mówiąc…

Makaron z cukinią, pesto i fetą

3 lat temu Ekhm. W piątek znowu nie opublikowałam posta. I znowu mam wyrzuty sumienia, chociaż w sumie zupełnie niepotrzebnie. Najnormalniej w świecie nie wyrobiłam się ze wszystkim. Z domu wyszliśmy koło godziny…

Malinowa chmurka na biszkopcie

3 lat temu Malinowa chmurka na biszkopcie jest lekka i rozkosznie pyszna. Doskonale komponują się także 4 warstwy...

Pasztet z cukinii

3 lat temu Domowy pasztet z cukinii, marchewki i ziemniaków to sycąca i jednocześnie lekka propozycja na obiad,...

Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem zapiek...

3 lat temu Poznaj prosty przepis na paprykę faszerowaną mięsem mielonym i ryżem w sosie pomidorowym zapiekaną w...

Udka z kurczaka w przyprawie pięć smaków

3 lat temu Oj, już dawno nie korzystałam z pomocy Jamiego. Tak się wciągnęłam w tradycyjną kuchnię i jakieś tam swoje widzimisię, iż zupełnie o nim zapomniałam. I zatłuczcie mnie, nie wiem czemu…

Jajka w sosie koperkowym

3 lat temu Przepis na pyszne, klasyczne jajka w sosie koperkowym. Mój przepis bazuje na zasmażce i bulionie warzywnym.

Jak zrobić miód pitny – przepis krok po kroku

3 lat temu Szukasz sprawdzonego przepisu na miód pitny? Zobacz jak zrobić krok po kroku domowy trójniak lub...

Prosty przepis na domowe lody z mascarpone

3 lat temu Poznaj prosty przepis na domowe lody z mascarpone i świeżych truskawek. Są naturalne, kremowe, lekkie...

Torcik z truskawkami

3 lat temu Torcik z truskawkami jest naprawdę rewelacyjny. Przede wszystkim śmiało może uchodzić za tort jak wskazuje...

Sok z malin w słoikach

3 lat temu Sprawdzony i według mnie najlepszy przepis na domowy sok z malin w słoikach na zimę....

Nocna owsianka z czereśniami z mlekiem kokosowym

3 lat temu Część z Was już pewnie wie, jak bardzo lubię owsianki. Wszelakie. Te klasyczne, te na zimno, pieczone. Przy obecnych upałach najlepiej oczywiście wchodzą te nocne, z sezonowymi owocami. Parę dni…

Pierś z kurczaka z piekarnika

3 lat temu Bardzo szybkie i proste danie, ale jednocześnie bardzo smaczne. Pomysł na pierś z kurczaka z...

Racuchy z kaszy manny

3 lat temu Mam w domu na półce książkę kucharską z lat 70 („Kuchnia Polska” pod redakcją Marii Librowskiej). Uwielbiam ją. Zdarza mi się choćby przeglądać ją bez konkretnego powodu. Po prostu siadam…

Klasyczne przepisy na surówki

3 lat temu Do obiadu. Czy adekwatnie do czego tylko będziecie mieli ochotę. Zastanawiałam się jak ugryźć to zestawienie, żeby nie wrzucać tutaj parunastu przepisów. Ograniczę się więc tylko do tych klasycznych. I…

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i warzywami

3 lat temu Cukinia faszerowana mięsem mielonym wraz z warzywami i zapiekany serem to lekki i zdrowy obiad....

Jak przetrwać kryzys i zbudować nowy świat?

usagi-fashion.blogspot.com 3 lat temu Na czym polega nasz kryzys? Jak wygląda nasz świat? Zajrzyjmy na chwilę do świata zwierząt... Znów podkarmiałam kury sąsiada. - dziobały radośnie chwasty. Odeszłam ale cofnęło mnie jakieś zamieszanie. Ruda kura siedziała w dołku a czarne ją dziobały...

Jak przetrwać kryzys i zbudować nowy świat?

Nowa baza noclegowa w sercu Tarnowskich Gór. Będzi...

smzt.pl 3 lat temu Jeszcze w tym miesiącu Stowarzyszenie Miłośników Ziemi Tarnogórskiej uruchomi pierwszy w mieście hostel. Powstaje on w historycznych budynkach dawnej fabryki mydła Josepha Lukaschika przy ul. Gliwickiej 4 i 2 w Tarnowskich Górach. Projekt aranżacji, ...