Kuchnia
Nalewka farmaceutów
4 lat temu
Tytułową nalewkę zaczęliśmy robić kilka ponad miesiąc temu. Bez spiny, bez okazji, tak po prostu. Jest sezon na cytrusy, więc kiedy ją robić, jak nie teraz. Skąd mam przepis? A…
Ryż z czerwoną fasolą
4 lat temu
Czasami zdarza mi się ugotować jakieś mięsiwo w stylu meksykańskim. I zawsze mam ten sam problem. Co do niego podać? Sam ryż, no niby ok, ale trochę licho. Zawsze go…
Sałatka z makaronem orzo, szynką, kukurydzą i ogór...
4 lat temu
Ostatni! Ostatni! Tak, ostatni przepis w tym roku. Tytułowa sałatka to klasyka. Nie robię jej za często, bo to nie moje klimaty. Ale Sylwester i tego typu imprezy jednak zobowiązują,…
Karkówka w kapuście kiszonej
4 lat temu
Poznaj mój sprawdzony przepis na karkówkę w kapuście kiszonej i suszonych śliwkach. Idealnie nadaje się...
Roladki z tortilli z szynką, rukolą i suszonymi po...
4 lat temu
Nie jestem entuzjastką takich wynalazków. Tzn. nie byłam. Na imprezach zawsze wolałam jeść inne rzeczy. Postanowiłam, sylwestrowo, zmierzyć z tą przystawką. Wyszła super. Zdaję sobie sprawę z tego, iż to…
Przepis na uszy wieprzowe po wietnamsku: Nộm tai h...
4 lat temu
Nộm tai heo, czyli sałatka ze świńskiego ucha to wietnamskie danie przygotowywane jako przekąska do picia wina ryżowego. Idealnie wygłusza posmak alkoholu w ustach dostarczając podniebieniu wielu różnorodnych wrażeń: w składzie znajduje się powiem an...
Wietnamskie Sapa – atrakcje i 3 dniowy plan zwiedz...
4 lat temu
Sapa (lub Sa Pa) to niewielkie górskie miasteczko w Wietnamie, w prowincji Lao Cai. Jest położone 350 km na północny zachód od Hanoi, w pobliżu granicy z Chinami. Znajdziesz tu znane pasma górskie Ô Quy Hồ oraz Hoàng Lięn...
Co warto zjeść w wietnamskim Sapa?
4 lat temu
Chociaż Sapa kojarzy się z majestatyczną scenerią, chłodną pogodą i wyjątkową kulturą, słynie również jako kulinarny raj północno-zachodniej części Wietnamu. Odwiedzając Sapa, oprócz podziwiania pięknego krajobrazu, musisz spróbować lokalnych potraw!...
Sałatka z tortellini, rukolą, suszonymi pomidorami...
4 lat temu
Sałatka z tortellini, rukolą, suszonymi pomidorami i słonecznikiem poleca się na imprezy mniejsze i większe. Sałatka z tortellini.
Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem
4 lat temu
Nigdy jakoś nie szalałam za tego typu smarowidłami. Od czasu do czasu lubię zjeść jedną kromkę ze smalcem, z ogórkiem i dużą ilością świeżo mielonego pieprzu. I tyle. Jedną na…
Pasty do pieczywa i zimnej płyty
4 lat temu
Dziś zaczynam wrzucać na bloga przepisy na Sylwestra. Na pierwszy strzał leci zestawienie past do zimnej płyty. Tego typu pasty możecie użyć do roladek z tortilli, jako baza do koreczków…
Ciasta i desery. Bezglutenowe podróże
4 lat temu
Dwie siostry, młode autorki, których życie przymusiło do diety bezglutenowej, dzielą się swoim bogatym doświadczeniem kulinarnym! Wszystkie przepisy – sprawdzone, dokładnie opisane i efektownie sfotografowane – są owocem doświadczeń przywiezionych z ...
Ziołowy sos z jajkami, chrzanem i ogórkami konserw...
4 lat temu
Od dłuższego czasu, inspiracje kulinarne czerpię ze starych książek. W spadku po babci dostałam parę takich perełek. Sama przyjemność grzebać w takich książkach, to jest naprawdę ogrom ciekawej (dla mnie)…
Najlepsze pierogi ruskie
4 lat temu
Sprawdzony przepis na ruskie pierogi, najlepsze jakie w życiu jadłam. jeżeli myślisz, iż Twoja mama...
Wigilijna kwaśnica – zupa grzybowa z suszonych grz...
4 lat temu
Poznaj mój rodziny przepis na wigilijną zupę grzybową z suszonych grzybów, kaszy i kiszonej kapusty...
Ryba pieczona pod kruszonką
4 lat temu
Parę dni temu wpadłam na pomysł upieczenia ryby pod kruszonką. Nie chciałam, żeby to był po prostu dorsz lub po prostu łosoś, dlatego wybrałam grenadiera. Uparłam się jednak na rybę…
Moczenie śledzi jak namoczyć śledzie?
4 lat temu
Śledzie mają nieprzyjemny zapach i smak. Poznaj mój prosty i skuteczny sposób na moczenie śledzi....
Sałatka z jajkami, selerem konserwowym, kukurydzą ...
4 lat temu
Parę dni temu zrobiłam sałatkę z jajkami, serem żółtym i innymi dupslikami. Wrzuciłam do niej połowę słoika selera konserwowego, więc druga połowa wylądowała w słoiku w lodówce. I zastanawiałam się…
Michał Szatanek – mazury dobre na każdą pogodę
4 lat temu
Plusem koronawirusa może być to, iż część żeglarzy powróciła z zagranicznych akwenów na polskie jeziora. Mam nadzieję, iż na nowo odkryją ich piękno i będą tu wracać – mówi Michał Szatanek, prezes Grupy Szatanek Polska, instruktor żeglarski i motorow...
Polędwiczki wieprzowe z suszonymi śliwkami
4 lat temu
Polędwiczki wieprzowe to taki sympatyczny rodzaj mięsa, który praktycznie zawsze wychodzi smaczny. Ja najczęściej jednak gotuję lub piekę je w postaci plastrów. Koniecznie do tego cebula, czosnek i śmietana. To…
Pierogi z kapustą i grzybami
4 lat temu
Pierogów z kapustą i grzybami nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Poznaj mój sprawdzony przepis...
Makiełki, makówki
4 lat temu
To jest dla mnie chyba najważniejszy świąteczny przepis. Nie w tym roku, ogólnie. Kojarzy mi się z domem rodzinnym, ukochaną babcią i atmosferą, którą ciężko będzie kiedykolwiek jeszcze powtórzyć. Co…
Wigilijny barszcz czerwony czysty na zakwasie
4 lat temu
Poznaj jak w prosty sposób przygotować czysty wigilijny barszcz czerwony na własnym zakwasie. Przepis w...
Zakwas z buraków na wigilijny barszcz
4 lat temu
Poznaj mój sprawdzony przepis na zakwas z czerwonych buraków. Możesz go wykorzystać przede wszystkim na...
Pasztet z żurawiną
4 lat temu
Wiecie, iż nie jestem jakimś wielkim fanem mięsa. Od czasu do czasu jednak mam ochotę na dobry pasztet. I nie piszę tutaj o jakichś świętach czy innych imprezach. Tak na…
Śledzie w śmietanie z cebulą i ogórkiem
4 lat temu
Poznaj mój sprawdzony przepis na śledzie w śmietanie z cebulą, ogórkiem i jabłkiem. Smakują naprawdę...
Prosta szarlotka bezglutenowa
4 lat temu
Prosta szarlotka bezglutenowa to forma ciasta z jabłkami, która smakuje mi zdecydowanie najlepiej. Ciasto jest...
Bakłażan a’la ryba po grecku
4 lat temu
Dziś kolejny świąteczny przepis. Mam jeszcze ich parę w zanadrzu, rano kolejne wyszły także z pieca i wylądowały w lodówce. Upiekłam pyszny pasztet, zrobiłam kolejną sałatkę z myślą o Bożym…
Sałatka z jajkami, porem, serem żółtym i kukurydzą...
4 lat temu
I selerem naciowym. Zupełnie zwyczajna, bez udziwnień. Sprawdzi się świetnie do pieczonych wędlin na święta, będzie fajna na Sylwestra i inne imprezy mniej lub bardziej rodzinne. Znam kilka osób, które…
Ryba zapiekana z porem i marchewką
4 lat temu
Ryba zapiekana z porem i marchewką to danie przede wszystkim proste i bardzo smaczne. Z...
Paluszki z makiem
4 lat temu
Jakiś czas temu zapytałam tu i ówdzie, jakie potrawy kojarzą się ludziom ze świętami. Pojawiły się barszcze, grzybowe, kapusty z grzybami, makiełki i inne mniej tradycyjne potrawy. Moją uwagę przykuła…
Sosy na zimno do wędlin i pieczonych mięs
4 lat temu
Tak jak pisałam Wam parę dni temu, w święta objadam się po kokardki sałatkami i pieczonymi mięchami. A jak pieczone mięso (lub wędlina) to oczywiście jakiś dip. Nie upieram się…
Schab pieczony z morelami
4 lat temu
Święta, święta. Co Wam najbardziej smakuje po 24 grudnia? Ja uwielbiam pieczone mięsiwo do kanapek, do tego sałatka jarzynowa i sos majonezowo-chrzanowy. Nic więcej, naprawdę. Takim kompletem mogę się raczyć…
Pierogi z czerwoną soczewicą, kiszoną kapustą i gr...
4 lat temu
Pierogi wielbię, ruskie najbardziej. Ale z lepieniem mam mały problem, średnio przepadam. Chociaż przyznam się Wam, iż dzisiejsze robienie pierogów było choćby przyjemne i dość sprawnie mi poszło. Naprawdę, pierwszy…
Kompot z suszonych śliwek
4 lat temu
Nie wiem czy to jest dziwne, ale rzadko kiedy mam styczność z kompotem z suszonych śliwek. Przy okazji świąt, zawsze pijałam kompot z mieszanych owoców, gdziekolwiek bym w sumie nie…
Śledzie pomorskie
4 lat temu
Tak, dziś ponownie śledzie. Plany miałam nieco inne, ale zdjęcie wegańskich śledzi mi nie do końca wyszło, dlatego publikuję przepis na śledzie, które jednak ryby przypominają. W weekend zrobię ponownie…
Podstawowy przepis na fasolkę po bretońsku
4 lat temu
Poznaj mój podstawowy przepis na fasolkę po bretońsku. Danie jednogarnkowe, bardzo proste do przygotowania, a...
Pyszny koktajl jabłkowo-cynamonowy… shake, który o...
4 lat temu
Masz ochotę na coś słodkiego, pysznego i… co nie przysporzy Ci dodatkowych kilogramów? Moim wielkim odkryciem są koktajle od Natural Mojo, które spożywam już przez kilka lat. Tym razem w najnowszej odsłonie, o smaku jabłka z cynamonem. Czy może...
Wegetariańska grochówka z włoską kapustą
4 lat temu
Grochówki lubię wszelakie. Wojskowe, domowe, z mięsem i te bez. Jako córka wojskowego mam to we krwi. Jako współczesna kardamonowa, wybieram częściej jednak te bez mięsa. Na szczęście nikt w…
Pasta z pestek dyni, pieczonej papryki i gorgonzol...
4 lat temu
Parę dni temu My poprosił, żebym zaczęła robić więcej wegetariańskich past do pieczywa. Do tej pory robiłam je bardzo sporadycznie, średnio jedną w miesiącu. Kombinowałam głównie z ciecierzycą, sama adekwatnie…
Nocna owsianka z orzechami, jabłkami i kiwi
4 lat temu
Tytuł dzisiejszego posta mógłby brzmieć zupełnie inaczej, ale zostawiam go tak jak jest. Słyszeliście kiedyś o bircher muesli? Ja miałam z nim styczność parę lat temu, przy okazji jakiegoś konkursu…
Koktajl ze szpinakiem, bananem, gruszkami i kiwi
4 lat temu
Picia ciąg dalszy. Parę tygodni temu pisałam Wam, iż wprowadzamy nieco więcej witamin do jadłospisu. Najwygodniej jest w formie koktajli, taka prawda. Wiem, iż obecny sezon owocowy jest raczej lichy,…
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © LEX 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.