Kuchnia

Jak zrobić domowy chrzan?

3 lat temu Zobacz jak gwałtownie i w prosty sposób zrobić domowy chrzan. Z pewnością uda się każdemu....

3 lat temu Żeby zachować ciągłość tegorocznych porażek wielkanocnych, napiszę Wam o kolejnym nieudanym kulinarnym podejściu. Co dziś spaprałam? A, proszę państwa, polewę czekoladową do ciastek. Tak. Zwarzyła mi się. Nie wiem jak,…

Ten, w którym słowo „frytka” pada 31 razy…

3 lat temu Zapraszam na wirtualną podróż śladami załadowanych frytek, które już dawno podbiły moje serce! Mam nadzieję, iż niedługo podbiją też wasze. Posiadaniem w karcie frytek z dodatkami mogą poszczycić się głównie lokale serwujące kuchnie azjatycką oraz mi...

Pierś z indyka pieczona w mleku

3 lat temu Porażek ciąg dalszy. Nie, nie piszę o dzisiejszym przepisie, ale muszę sobie trochę pomarudzić. Wczoraj ochoczo zabrałam się za pieczenie babki z ajerkoniakiem. Chciałam skorzystać z przepisu jednej blogerki, ale…

Wegańska Wielkanoc w restauracji Zielona

3 lat temu Sami nie jecie mięsa, a może w tym roku zapraszacie na święta wegańskich gości? o ile nie macie pomysłów na roślinne dania, możecie zamówić je z dostawą do domu. Świąteczny catering stał się pewnym standardem w polskich domach. Oszczędzamy czas,...

Ciasto Minotaur

3 lat temu Ciasto Minotaur to wilgotny, czekoladowy biszkopt z pysznym kremem mlecznym z mleka w proszku oraz...

Wilgotna, mocno czekoladowa babka wielkanocna

3 lat temu Moje oczekiwania wobec Świąt są z roku na rok coraz skromniejsze, doszłam już do absolutnego minimum: wyspać się, odpocząć, spotkać się na luzie z rodziną, najchętniej też poza stołem, w...

Sałatka z tuńczykiem, jajkami i pieczarkami

3 lat temu Jak mnie to nie idzie w tym roku. Boszsz. Od pierwszego świątecznego przepisu mi nie idzie. Nie wiem w ogóle o co chodzi. Parę dni temu wymyśliłam sobie, iż zrobię…

Polędwiczka suszona

3 lat temu Poznaj sprawdzony przepis na polędwiczkę suszoną, dojrzewającą w soli i cukrze. Wędlina jest bardzo prosta...

Jajka z sosem tatarskim

3 lat temu Pomysłów na jajka mam milion, zastanawiam się w tej chwili kto by to wszystko zjadł. Dziś miałam w planie zrobić trzy wersje jajek na święta, ale niestety prawie wszystkie są nieodpowiednie dla…

Cebula naturalny antybiotyk

dietetykaga.pl 3 lat temu Cebula należy do probiotyków, podobnie jak czosnek. Każdy z nas o niej słyszał niejednokrotnie. Najczęściej sięgały po nią nasze mamy i babcie podając ją nam w okresie przeziębieniowym jako naturalny antybiotyk. Dlaczego warto spożywać cebulę? Przyjr...

Chleb żytnio owsiany na zakwasie

3 lat temu Chleb żytnio owsiany na zakwasie to zaskakujące połączenie, w efekcie którego otrzymałam wyśmienite pieczywo. Chleb...

Roladki z tortilli z białym serem, szynką i chrzan...

3 lat temu Parę dni temu zaczęłam świąteczne czarowanie w kuchni. Lub raczej „czarowanie”. Klasycznie mam wszystko pięknie rozpisane. Sałatki zrobię takie i wtedy, przekąski tu i tam. Lista zakupów zrobiona, część produktów…

Kurczak ze szpinakiem

3 lat temu Kurczak ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, serem i śmietanką pieczony w piekarniku, to pyszny i szybki...

Przepis na wegetariański ramen (na czas czekania n...

3 lat temu Czyli gotowanie zupy jako zajęcie dla zziębniętych i sfrustrowanych. Wegetariański ramen odpowiedzią na kwietniowe śnieżyce. Bo ona to tak lubi – ta nasza polska wiosna – pokokietować chwilę, zanim przyjdzie....

8 miejsc na bowle w Łodzi

3 lat temu Kolorowe, różnorodne i sycące. o ile jak ja macie fioła na punkcie bowli, sprawdźcie łódzkie lokale, które mają je w swojej ofercie. Zanim jeszcze spróbujecie bowli, uwiodą was wyglądem – są kolorowe, soczyste, piękne, po prostu proszą się, żeby się....

Tradycyjna zupa pieczarkowa z ziemniakami

3 lat temu Tradycyjny przepis na niesamowicie smaczną zupę pieczarkową z ziemniakami. Zupę pieczarkową możesz ugotować na bazie...

Hummus z rukolą

3 lat temu Tak, kolejny hummus na blogu. Lubię, co zrobić. Dodatkowo My na diecie przeciwgrzybiczej może i w sumie też trochę lubi, więc czemu nie. Kolejne, zdrowe zmarowidło do pieczywa. Bo tak…

Festiwal Czekolady i Kawy – lista uczestników i de...

3 lat temu Po dwóch latach pandemicznej przerwy znów możemy zaprosić łodzian na najsłodsze święto w mieście. Festiwal Czekolady i Kawy to ponad 20 czekoladowych deserów i koktajle kawowe w najlepszych łódzkich restauracjach i kawiarniach. Festiwal Czekolady i K...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia! Jak spraw...

3 lat temu Według dietetyków idealne śniadanie powinno być nie tylko smaczne, ale i zdrowe, a to połączenie jest wyzwaniem dla wielu osób. Poznaj proste sposoby na podkręcenie wartości odżywczej śniadania, dzięki czemu lepiej o siebie zadbasz i będziesz mieć wi...

Pasta z kurkumy

3 lat temu Wiem, miałam się pojawić tutaj w piątek. Miałam napisać do Was z długiego weekendu, ale jakoś się nie złożyło. Postanowiłam spędzić czas z My i Tolą tak w 100%. Wracam…

Tłuszcze roślinne czy zwierzęce? Które zdrowsze?

dietetykaga.pl 3 lat temu Tłuszcze to obok białek i węglowodanów, podstawowe źródło energii. Ostatnio sporo słyszy się o tym, iż tłuszcze nam szkodzą, iż lepiej ich unikać, bo powodują wiele chorób między innymi otyłość, cukrzycę czy miażdżycę. Które tłuszcze są zdrowsze: roś...

Puszyste rogaliki drożdżowe z marmoladą

3 lat temu Poznaj przepis na najlepsze rogaliki drożdżowe z marmoladą lub innym, słodkim nadzieniem. Po upieczeniu rogaliki...

Profesjonalny przepis na brownie i atrakcje Festiw...

3 lat temu Zaczynamy ostateczne odliczanie do najsłodszego wydarzenia w mieście. Dziś zdradzimy, jakie atrakcje razem z Łódzkim Centrum Wydarzeń szykujemy dla was poza deserami i kawami. Meldujemy, iż wszystkie czekoladowe zgłoszenia mamy już skompletowane! W w...

Sos winegret – 3 przepisy

3 lat temu Sosu winegret używam do sałatek, owoców morza i mięs. Przepis jest bardzo prosty i wystarczy...

Owsianka z prażonym jabłkiem

3 lat temu Dawno nie publikowałam przepisu na ciepłą owsiankę. Właśnie przejrzałam ostatnie posty i owsianki owszem są, ale tylko te nocne. A przecież te zwyczajne robię dość często, chociaż ostatnio głównie Toli.…

Kwas chlebowy – tradycyjny przepis

3 lat temu Kwas chlebowy to zapomniany przepis z naszej tradycyjnej kuchni. Doskonale gasi pragnienie i orzeźwia. Ze...

Wolt – zamawiaj taniej z kodem JEMYWLODZI

3 lat temu Z Woltem zamawiałyśmy burgery, Azję i pizzę. o ile do tej pory nie korzystaliście z aplikacji, mamy dla was 50 zł w prezencie. Pandemia zrobiła niemałą rewolucję w temacie dostaw. Zaczęliśmy zamawiać jedzenie gdy nie mogliśmy wychodzić z domu i...

Kurczak z cukinią w jogurtowym sosie curry

3 lat temu Parę minut temu skończyłam gotować tytułową potrawę. Pierwsze podejście do niej miałam jakieś 2 tygodnie temu, kiedy to chciałam ugotować My coś innego niż zwykle (ostatnio). Wpadłam na pomysł wyczarowania…

Lodowe bistro Milk – najlepsze lody w mieście?

3 lat temu Bardzo możliwe! Zróbcie sobie prezent na pierwszy dzień wiosny i wpadajcie na genialne klasyczne smaki, lody włoskie czy brioszki i ciasteczkowe kanapki z lodami. Zmiana lodowego lidera Chyba będę musiała poważnie zweryfikować moją lodową top listę z...

Sałatka firmowa

3 lat temu Sałatka firmowa w moim wydaniu to warzywa, ser feta, ser camembert, orzechy oraz ulubione pestki....

Gulasz wieprzowy z białym winem

3 lat temu Dziś przepis prawie zwyczajny. Jak już widzicie po tytule, do klasyki dorzuciłam białe wino. Czy było tam potrzebne? Zupełnie nie. W lodówce stało otwarte półwytrawne wino. Nie jestem fanem tego…

Przystań Tu – nowa restauracja przy Strykowskiej

3 lat temu Pamiętacie świeżonkę? Jak przystało na lokal przy trasie, „Przystań Tu” ma ją w swoim menu, ale restauracja ma do zaoferowania dużo więcej: sezonowane steki, chrupiące placki i fajne warunki na plenerową imprezę. Nowa historia dawnego lokalu Dziś zac...

Sok z brzozy. Kiedy i jak zbierać?

3 lat temu Sok z brzozy to słodkawy napój, który odtruwa i wzmacnia organizm. Zastanawiasz się kiedy i...

Placki ziemniaczane z łososiem bez mąki

dietetykaga.pl 3 lat temu Staram się jeść ryby przynajmniej dwa razy w tygodniu, stąd dziś wpis bezmięsny, z łososiem. Chrupiące placki ziemniaczane z sosem tzatziki w mojej wersji. Na to wędzony łosoś i odrobina rukoli. Naprawdę pyszne:) Składniki na 12 placków: 660 g...

Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów z curry...

3 lat temu Chyba czas uzupełnić candidową kategorię, nie robiłam już tego od dłuższego czasu. I to nie jest tak, iż nie gotuję nic dla My, po prostu dość często wracam do moich…

Rosół z ryżem

3 lat temu Prosty rosół z ryżem to idealna zupa na co dzień. Bardzo często ryżankę gotowała mama...

Koktajl z mango, mandarynek, banana i komosy ryżow...

3 lat temu Właśnie skończyłam wciągać owsiankę na drugie śniadanie. Dziś trochę mnie poniosło, bo zrobiłam owsiankę z prażonymi jabłkami. Prażonymi na MAŚLE. Ja wiem, iż przy okazji takich posiłków dodatkowe tłuszcze tego…

Dieta ketogeniczna- czym jest i czy warto ją stoso...

dietetykaga.pl 3 lat temu Dieta ketogeniczna inaczej zwana dieta keto to ostatnio bardzo popularna dieta. Przyjrzyjmy się jej z bliska. Spróbujmy powiedzieć czym jest, jakie są jej wady i zalety. I czy każdy może ją stosować? Czym jest dieta ketogeniczna? Dieta ketogeniczna t...

Sałatka chłopska z kurczakiem

3 lat temu Poznaj prosty przepis na sałatkę chłopską z kurczaka, jajka, ogórków i cebulki. Jest bardzo smaczna,...

Zalewajka, żurek i barszcz biały – czym się różnią...

3 lat temu Prawie nikt nie gotuje już zalewajki według oryginalnego przepisu. A jak jest u was w domu? Dziś zbieramy wspomnienia i ogłaszamy konkurs, w którym można wygrać autorską, manualnie wykonaną miskę do zalewajki i nasze zalewajkowe puzzle. Najlepsza z...

Pulpety w sosie koperkowym

3 lat temu Pulpety w sosie koperkowym to szybki i pyszny obiad, który posmakuje każdemu. To mój niezapomniany...

Chleb żytnio-gryczany na zakwasie

3 lat temu Pamiętam jak parę lat temu mówiłam, iż w życiu nie zabiorę się za robienie chleba w domu. W życiu! A jak usłyszałam słowo „zakwas na chleb”, robiło mi się słabo.…

Kotlety z kurczaka papryką żółtym serem i majoneze...

3 lat temu Soczyste i kolorowe kotlety z kurczaka, papryką, żółtym serem oraz majonezem, które zachwycą każdego. Smakują...

Tarta i tatar – mamy w Łodzi francuskie bistro!

3 lat temu Od lat pytacie, gdzie w Łodzi na tartę. W końcu mamy odpowiedź – na Dąbrowskiego, gdzie zjecie ją zarówno w wytrawnej, jak i słodkiej odsłonie. Francuskie bistro na Dąbrowie Aby skosztować francuskiej kuchni ruszamy w dość nieoczywiste miejsce. Bist...

Festiwal Czekolady i Kawy – zapraszamy do udziału

3 lat temu Po dwóch latach pandemicznej przerwy wracamy z wydarzeniem, od którego zaczęła się nasza festiwalowa kariera. Będą desery, czekoladowe i kawowe warsztaty, a także akcja pomocy dla uchodźców. Zaczynamy nabór! Prowadzicie kawiarnię lub restaurację i ch...

Tarta z gruszkami, orzechami włoskimi i gorgonzolą